Selon l'outil de calcul de l'UGent, un comptage de 300 alvéoles laitières sur 150 vaches en lactation coûte plus de 20.000 XNUMX € en perte de production laitière sur une base annuelle. De nombreux éleveurs sous-estiment le coût d'un tel dénombrement des cellules somatiques et n'agissent pas toujours.
Wilbert Karsten, spécialiste du fourrage chez Berg Fourage, le constate avec regret, car il pense que la solution est souvent simple. ''Une litière différente fait toute la différence. Surtout dès que les agriculteurs passent à une litière calcaire ou minérale, nous constatons régulièrement des baisses importantes du nombre de cellules.
Les litières calcaires et minérales inhibent la croissance bactérienne
La litière de stalle est utilisée dans chaque étable hollandaise. Cela varie de petits paquets de sciure de bois à une litière mélangée prête à l'emploi. Alors que la santé animale est aujourd'hui la priorité absolue et que les prix du lin et de la sciure de bois, entre autres, montent en flèche, le marché de la chaux et de la litière minérale est en croissance. Et ce n'est pas pour rien. Ce type de litière garde les logettes plus sèches et aide à inhiber la croissance bactérienne. Et cela se traduit souvent par un nombre de cellules de réservoir inférieur.
Test sur la somme : baisse de 100 points
L'éleveur laitier Joris van Kempen l'a lui-même testé il y a un an. Pour voir l'effet d'une litière à base de minéraux argileux, il a divisé son utilisation de litière en deux. Dans une moitié de son écurie, il a continué à se répandre comme il l'a toujours fait. Dans l'autre moitié, il a commencé avec BeddingFX de Berg Fourage. Avec succès. ''En fait, après une semaine, nous avons déjà vu que le nombre de cellules du groupe sur les minéraux FX diminuait énormément. Après deux semaines, nous avons décidé de convertir toute la grange. Et après un mois, vous avez vu que le nombre de cellules de réservoir avait chuté de plus de 100 points.'' Regardez la vidéo avec toute l'histoire de Van Kempen ici.
"Première étape facile pour lutter contre le nombre élevé de cellules"
L'expérience de Van Kempen ne fait pas exception. En tant que spécialiste du fourrage, Wilbert Kartsen s'entretient chaque semaine avec de nombreux agriculteurs et est étroitement impliqué dans le développement et le conseil de ce type de litière. ''Nous avons vu l'effet d'une bonne litière stable à Berg Fourage depuis un certain temps'', dit Karsten. Ceci s'applique aux variantes telles que paille-chaux en lin alternative-chaux et certainement aussi pour les variantes relativement nouvelles avec Minéraux FX. Ces litières ont un pH élevé, peuvent absorber une quantité d'humidité supérieure à la moyenne et restent bien dans les bacs. Et on constate simplement que des couchettes hygiéniques, sèches et confortables entraînent très souvent une baisse importante du nombre de cellules somatiques. Et la litière doit être faite de toute façon, donc je pense que c'est une première étape facile pour lutter contre un nombre élevé de cellules somatiques.''
Moins d'inflammation du pis, plus de lait
Les éleveurs sont également positifs quant à l'effet de la chaux et des déchets minéraux à travers la frontière. Wiljan Meilink de Hoogstede, en Allemagne, constate une amélioration de la santé du pis non seulement dans son propre troupeau, mais aussi chez ses collègues éleveurs laitiers depuis le passage au lin ou à la chaux de paille. « Nous avions l'habitude d'épandre du fumier séparé et maintenant nous épandons un mélange de chaux depuis près de trois ans », explique Meilink. ''Depuis que nous avons changé, notre nombre de cellules est passé de 180 à environ 100 et nous souffrons moins d'infections mammaires. Et cela garantit à son tour que nous pouvons finalement livrer plus de lait. » Regardez la vidéo avec toute l'histoire de Meilink ici.
Calculer la perte de production de lait
Vous pouvez calculer vous-même la perte de production sur la base de votre nombre de cellules somatiques cet outil de l'Université de Gand.
En savoir plus
Souhaitez-vous en savoir plus sur la litière qui peut aider à réduire le nombre de cellules de réservoir sur votre ferme ? Les spécialistes du fourrage de Berg Fourage sont heureux de réfléchir avec vous sans engagement.
T: 0341-768222
M: sales@bergfourage.nl
W: www.bergfourage.nl