Le commerce du fourrage se poursuit. Le travail permanent se passe bien pour la plupart des commerçants de fourrage, mais il n'y a pas beaucoup de demande supplémentaire. La demande de bon fourrage grossier et de sous-produits est là, mais l'offre n'est pas suffisante.
La demande d’aliments pourrait augmenter légèrement à l’approche des vacances. Ce phénomène n'est pas si grave cette année. Selon certains commerçants, certaines livraisons ont été avancées pour ne pas manquer de nourriture entre Noël et le réveillon, mais ça ne va vraiment pas très bien. La disponibilité généralement limitée des aliments pour animaux joue un rôle à cet égard.
La demande de sous-produits reste largement inchangée par rapport à la semaine dernière. Il existe un certain équilibre sur le marché. Certains commerçants signalent qu’ils pourraient utiliser davantage de drêche que ce qui est actuellement disponible sur le marché. Le Prix Indicatif DCA des drêches reste le même que la semaine dernière à 4,05 € par pour cent de matière sèche. Les pommes de terre fourragères sont et restent difficiles à obtenir. "Les pommes de terre sont relativement chères et les transformateurs en déversent peu", explique un commerçant. Le Prix Indicatif DCA est de 45 € la tonne.
Petite offre
Le bon maïs, mais surtout le bon ensilage, sont difficiles à trouver à l'heure actuelle, et ce qui n'est pas disponible ne peut être échangé. Surtout dans les régions où les éleveurs disposent normalement de beaucoup de fourrage grossier, les rendements ont été décevants et les réserves d'herbe et de maïs sont désormais très limitées. Parce qu’il y a peu d’échanges, il est difficile de donner une bonne image du marché avec le prix indicatif. Le prix indicatif DCA pour l'ensilage cette semaine est de 85 € la tonne livrée en vrac dans le silo et le prix indicatif DCA pour le maïs est de 100 € la tonne.
Le commerce du foin et de la paille se poursuit régulièrement. Il n'y a pas vraiment de monde, mais selon les commerçants, les clients réguliers continuent de visiter le marché. Les prix restent également stables. Le prix indicatif DCA pour la paille de blé et d'orge reste à 140 € la tonne. Pour le foin de graminées, les prix varient entre 145 € et 155 € la tonne selon la variété. La demande en foin de prairie provenant de l'élevage est relativement bonne pour cette période de l'année. Le Prix Indicatif DCA reste à 190 € la tonne.