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Eko-Holland maintient le prix du lait stable en janvier
La coopérative de fournisseurs Eko-Holland maintient le prix du lait (à l'avance) stable pour le mois de janvier. L'entreprise s'écarte ainsi de la ligne suivie par FrieslandCampina et Arla. Les membres du CD font également des progrès significatifs.
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Ces derniers reçoivent un prix du lait de plus de 72,00 € les 100 kilos pour janvier, soit près de 6,80 € de plus qu'ils n'ont reçu en décembre. Eko-Holland ne compte qu'une dizaine de fournisseurs BD. Depuis septembre, le prix de leur lait est à la traîne par rapport à celui des fournisseurs biologiques, tandis que les agriculteurs de BD doivent supporter des coûts plus élevés par kilo de lait.
Le prix régulier du lait bio (avance) reste à 67,05 € les 100 kilos HT, pour une livraison de 1 million de kilos par an. Ce prix du lait se situe entre ceux de FrieslandCampina et d'Arla, mais reste stable.
Arla a réduit le prix anticipé du bio pour janvier de 60 centimes par 100 kilos, FrieslandCampina l'a réduit de 1,73 € par 100 kilos. Le point de départ est les mêmes niveaux standards de matières grasses et de protéines que l’année dernière.