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A-ware adoucit la baisse des prix avec plus de primes

2 janvier 2023 -Klaas van der Horst

La société laitière Royal A-ware baisse le prix du lait pour janvier, mais le fait de manière à atténuer une partie de la douleur des prix du lait conventionnel à l'aide de primes supplémentaires. Le prix du lait bio baisse également, mais moins que celui du conventionnel.

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De plus, tous les prix du lait de presque tous les transformateurs aux Pays-Bas fonctionneront avec des teneurs standard plus élevées pour le lait à partir du début de cette année : 4,45 % de matières grasses et 3,58 % de protéines au lieu de 4,42 % de matières grasses et 3,57 % de protéines. Cela donne l’impression que la baisse du prix du lait est légèrement inférieure à ce qu’elle est en réalité. 
 

Moins 2,16 € pour le basique, avec de nouveaux contenus
Après tous les ajustements, le prix de base du lait d'A-ware s'élève à 60,36 € par 100 kilos. C'est 2,16 € de moins que le prix de base du lait en décembre (avec les anciens pourcentages de l'époque).

Supplément pour le lait de ferme
En raison d'une augmentation supplémentaire de 15 centimes de la prime sur le lait fermier, à 1,25 € par 100 kilos, la baisse des prix sera légèrement moins sévère. Le lait de ferme provient d'agriculteurs non-pâtureurs, qui reçoivent un supplément pour le Vlog.
Le prix de base du lait a été complété par deux nouvelles primes : une prime qualité premium de 0,25 € et une prime Empreinte de 0,50 € par 100 kilos.
La prime Empreinte de 0,50 € par 100 kilos ne s'applique pas aux participants au programme Better for Milk Flow d'Albert Heijn.

Prix ​​du lait bio
Le prix du lait bio pour janvier sera réduit de plus de 1,50 € pour 100 kilos à 68,89 € pour 100 kilos HT. C'est également le prix du nouveau contenu standard et d'un approvisionnement annuel de 1 million de kilos. Comme pour le lait conventionnel, les conséquences de la baisse du prix du lait sont ici également atténuées par l’introduction de primes supplémentaires en matière de qualité et d’empreinte écologique.

D'autres transformateurs ont également introduit des primes supplémentaires à partir de cette année, notamment pour le climat et le bien-être animal. Chez FrieslandCampina, cela se fait via le système Focus Planet. De nouvelles allocations climatiques ont également été introduites à Arla et Vreugdenhil.   

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