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Danone fait appel à DSM pour réduire le méthane
Danone s'est fixé pour objectif de réduire ses émissions de méthane de 30 % au cours des sept prochaines années et travaillera avec le géant technologique néerlandais DSM pour y parvenir. Le groupe laitier français veut donner forme aux accords signés par 150 pays l'année dernière lors de la conférence sur le climat à Glasgow, en Écosse.
Danone réfléchit aux mesures à la ferme et se concentre sur une gestion stable. Des avantages environnementaux peuvent également être obtenus grâce au traitement du fumier et à l’alimentation animale. Pour ces derniers, Danone travaille avec DSM, qui a développé des additifs alimentaires qui, selon elle, peuvent entraîner une réduction de méthane par vache jusqu'à 40 %.
Danone n'est pas leader dans le secteur laitier en matière de réduction des émissions de méthane. En mars de l'année dernière, FrieslandCampina a annoncé une ambition similaire et en a lancé une procès avec un inhibiteur de méthane. La coopérative laitière néo-zélandaise Fonterra travaille également avec DSM pour réduire les émissions de méthane.
Wouter Job
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