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Analyse fourrage

Les prix élevés du fourrage ne dissuadent pas les acheteurs

24 janvier 2023 - Jurphaas Lugtenburg

Le bon fourrage grossier et les sous-produits restent en demande. Les prix sont à un niveau correct. Ce n'est pas vraiment occupé avec la plupart des commerçants, mais cela correspond également à la période de l'année.

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La demande en drêches reste bonne et augmente plutôt que décroissante pour plusieurs fournisseurs. Cela s'explique en partie par le fait que l'approvisionnement en produits de campagne se rapproche de la fin de la saison. L'approvisionnement en drêches s'affaiblit parfois, par exemple en raison d'arrêts imprévus dans les brasseries. En conséquence, les délais d’attente pour les drêches augmentent légèrement chez différents fournisseurs. Commander maintenant et livrer dans quatre ou cinq semaines est la règle plutôt que l’exception. Le Prix Indicatif DCA de la drêche reste néanmoins inchangé par rapport à la semaine dernière à 4,05 € par pour cent de matière sèche. L’offre de pommes de terre fourragères reste limitée. Parfois, des lots sont proposés qui conviennent à peine à l'alimentation animale. Le Prix Indicatif DCA pour les pommes de terre fourragères est de 50 € la tonne.

Le maïs est très demandé. Le bon maïs n’est pas abondant cette saison et les vendeurs s’en rendent compte. Les prix sont donc à un niveau élevé. Le prix indicatif DCA du bon maïs ensilage progresse légèrement pour atteindre 102,50 € la tonne. Il existe un écart considérable entre les prix. Certains traders sont encore à un peu moins de 100 € tandis que d'autres dépassent déjà les 105 €.

Sortez des sentiers battus
Il y a suffisamment d'herbe d'ensilage, mais la bonne herbe sur laquelle les vaches veulent donner du lait est rare. Pour certains commerçants qui font beaucoup d’ensilage d’herbe, il est tout de même difficile de satisfaire les clients réguliers. Un ensilage de qualité légèrement inférieure complété dans la ration par d'autres produits n'est peut-être pas préférable pour les éleveurs, mais du point de vue de la disponibilité et du prix, il peut être la meilleure solution dans plusieurs cas, selon les initiés. Le Prix Indicatif DCA pour l'ensilage reste à 90 € la tonne.

Avec le foin et la paille, c'est principalement le travail permanent qui se poursuit. Le prix indicatif DCA pour la paille de blé et d'orge s'élève cette semaine à 140 € la tonne. Pour le foin de graminées, le prix varie de 145 à 155 € la tonne selon la variété. En partie à cause de la disponibilité limitée d'ensilage d'herbe, le foin de prairie issu de l'élevage suscite également un intérêt relativement élevé. Aucune montagne de foin supplémentaire n’est achetée, mais certains commerçants signalent qu’ils achètent plusieurs lots de foin de plus que l’année dernière. Le Prix Indicatif DCA du foin de prairie est de 190 € la tonne.

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