Le marché du fourrage ne fait pas des bonds fous. Il faudra un certain temps avant que de nouvelles herbes ne soient disponibles et jusque-là, le marché ne semble pas vraiment changer. Les sous-produits en particulier restent rares. Mais ce qui devient disponible en termes de bon ensilage d'herbe et de maïs d'ensilage a aussi une destination.
Il est difficile d’obtenir une bonne herbe d’ensilage. Les éleveurs actuellement sur le marché ont souvent juste le temps de couvrir la première nouvelle coupe. Cependant, les prix relativement élevés du moment ne génèrent pas beaucoup d’offre de la part des éleveurs qui disposent de plus d’herbes abondantes. Avec le temps doux du moment, le printemps pourrait bien être précoce. Mais ce ne serait pas la première fois qu’il y aurait une période de gel en mars, qui détruirait complètement la croissance. Cela rend les vendeurs très prudents. Les prix de l'ensilage varient considérablement, mais il n'existe pratiquement pas d'ensilage de bonne qualité à vendre en dessous de 90 € la tonne.
La demande de sous-produits est supérieure à l’offre. Les éleveurs souhaitent que leurs vaches soient approvisionnées en lait et sont également disposés et capables d'investir dans ce domaine. Cela se remarque dans la demande de sous-produits. Les drêches de bière, en particulier, deviennent presque une denrée rare. Le Prix Indicatif DCA des drêches reste le même que la semaine dernière à 4,20 € par pour cent de matière sèche. Les pommes de terre fourragères sont également difficiles à obtenir. Le Prix Indicatif DCA cette semaine est de 60 € la tonne.
Marché stable
Le marché du foin et de la paille est assez stable. Le travail régulier continue, mais la plupart des commerçants ne sont pas occupés. Le prix indicatif DCA pour la paille de blé et d'orge reste le même que la semaine dernière à 145 € la tonne. Pour le foin de graminées, le Prix Indicatif varie de 145 € à 155 € la tonne selon la variété. Le foin de prairie est valorisé avec un Prix Indicatif DCA de 190 € la tonne.
Le commerce du maïs ensilé est limité. Les clients réguliers disposant de peu de stock sont et resteront sur le marché. Cependant, les chasseurs de bonnes affaires qui pourraient manquer de maïs gardent toujours leurs distances aux prix actuels. Le Prix Indicatif DCA du maïs ensilage reste à 105 € la tonne.