Agriphoto

Analyse fourrage

Un bon ensilage d'herbe reste difficile à obtenir

14 mars 2023 - Jurphaas Lugtenburg

La demande de fourrage grossier est suffisante, mais l’astuce pour les commerçants de fourrage est également de s’approvisionner. Voilà, en un mot, ce qui se passe sur le marché du fourrage grossier. C’est en partie pour cette raison que les échanges sont relativement calmes.

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Le commerce de l'ensilage est peut-être le plus exemple des tensions sur le marché du fourrage grossier. La première nouvelle coupe prendra un certain temps et la belle herbe d'ensilage ne manquera certainement pas. En tant qu'éleveur, vous devez ouvrir grand votre portefeuille si vous souhaitez acheter davantage de bon ensilage. Le Prix Indicatif DCA a encore progressé cette semaine à 110 € la tonne. La fourchette s'étend d'environ 100 à 120 € la tonne.

Le marché des sous-produits reste également assez tendu. La baisse du blé et du maïs sur les marchés à terme ne se répercute que dans une mesure limitée sur les sous-produits correspondants. Le Prix Indicatif DCA des drêches reste inchangé à 4,20 € la tonne. Toutefois, certains commerçants notent que les délais d'attente ne vont en aucun cas augmenter davantage et pourraient peut-être être légèrement réduits. Cela reste un véritable marché de demande. L’offre de pommes de terre fourragères reste également limitée. "L'année dernière, les pommes de terre industrielles ont été destinées à l'alimentation animale et cette année, les pommes de terre fourragères vont aux transformateurs", selon un commerçant. Le Prix Indicatif DCA des pommes de terre fourragères est de 60 € la tonne, mais il suffit d'avoir de la chance pour s'en procurer.

Aucune bonne affaire
La coupe du maïs reste bonne à bon prix. Les acheteurs qui ont trouvé le maïs trop cher l’automne dernier ne peuvent certainement pas obtenir une offre moins chère pour le moment. Cette prise de conscience est désormais en train de se faire sentir et certains commerçants de fourrages remarquent que la demande reprend lentement. Le Prix Indicatif DCA est de 105 € la tonne.

Il y a eu peu de changements dans la vente du foin et de la paille. Le travail régulier se poursuit bien et les prix restent à un niveau stable. Tant pour la paille de blé que pour la paille d'orge, le prix DCA Indication reste le même que la semaine dernière à 145 € la tonne et pour le foin de prairie à 190 € la tonne. Le commerce du foin de graines de graminées semble se calmer un peu. Par rapport à la paille d'orge, les prix du foin de graminées restent assez compétitifs, de 145 à 155 € la tonne selon les variétés.

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