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Présenté par KWS

Travail du sol et sol appropriés pour la culture du maïs

20 mars 2023

La terre est le principal facteur de production de l'agriculture. Un bon entretien est synonyme d'efficacité.

En tant que plante cultivée qui aime la chaleur, le maïs impose des exigences particulières au sol. La demande de réchauffement rapide au printemps est particulièrement forte. Des températures élevées du sol permettent une germination rapide, une émergence élevée au champ et une croissance rapide des jeunes (fournissant une bonne suppression des mauvaises herbes). Tous ces effets se reflètent finalement dans le rendement et la qualité.

Avantages et inconvénients des différents types de sols

Source : KWS

Pour obtenir un réchauffement rapide du sol au printemps, le sol doit lâche, friable et sans compactage sont. En règle générale : lit de racines ferme, lit de semence friable.

Les sols compactés saturés d'eau souterraine sont moins adaptés à la culture du maïs. Ils empêchent un réchauffement rapide au printemps et ne peuvent pas garantir l'enracinement intensif et l'apport de nutriments nécessaires.

Les sols compactés ont tendance à s'envaser, à infiltrer lentement l'eau de précipitation et à devenir sensibles à l'érosion. Mais les conséquences invisibles du compactage du sol sont bien plus graves. Le compactage conduit à un manque d'oxygène dans le système sol, réduit l'activité biologique des micro-organismes et perturbe la minéralisation. En raison de la densité élevée, la croissance des racines des plantes n'est possible que dans une mesure limitée, tout comme l'absorption des nutriments et de l'eau. La destruction des pores grossiers entraîne un réchauffement très lent du sol. Les plantes poussent mal et se décolorent en raison d'un manque de nutriments. Il en résulte finalement un développement retardé de la culture et un rendement nettement inférieur.

Op moyen en sols lourds le compactage s'observe surtout au niveau du soc de charrue. Ce problème peut être résolu en brisant l'horizon compacté avec une sous-soleuse. A plus long terme, une augmentation de la teneur en humus contribue également à une meilleure structure du sol. Cela peut se faire, par exemple, en cultivant cultures dérobées ou l'utilisation d'engrais organiques.

Labour
Le labour a un effet négatif sur le nombre et la composition des organismes vivant dans le système du sol, entraîne un risque accru d'érosion et est relativement coûteux. D'autre part, le labour présente également de nombreux avantages. Cela comprend l'incorporation soigneuse des résidus de culture. Cela aide à préparer un lit de semence propre, mais réduit également considérablement la source de maladie potentielle pour la culture suivante. De plus, le labour perturbe également le biotope naturel de la vermine. Pour profiter de l'effet émiettant du gel dans le sol, il est recommandé de labourer dès l'automne sur les sols argileux lourds.

Le labour en sillon d'hiver permet également d'avoir un lit de semence bien installé et de niveau et une décomposition rapide des résidus de culture. Les sols lourds et argileux conviennent très bien pour un sillon d'hiver, car le risque de tassement est réduit et le sol émietté par le gel facilite la préparation du lit de semence. Dans le cas d'un printemps sec, les champs labourés en automne sont plus précoces et plus faciles à travailler. La remontée capillaire de la nappe phréatique et donc l'alimentation en eau des graines et des semis est nettement meilleure. Le labour de printemps est recommandé pour les sols qui ont une forte tendance à l'envasement et au compactage. La charrue ne peut être utilisée que sur des parcelles pas trop froides, suffisamment sèches et ayant une capacité portante suffisante. Un bon équilibre hydrique est garanti en effectuant la préparation du lit de semence avec des rouleaux de crumble et de pression après le labour.

Culture du maïs avec cultures dérobées
Lorsque le risque d'érosion est plus important, diverses méthodes de semis associées à la culture d'une culture dérobée ont fait leurs preuves. Les parties aériennes de la plante, gelées ou arrosées à mort, offrent une bonne protection contre l'érosion.

Si les conditions de minéralisation de la matière organique sont favorables, et si les précipitations automnales et hivernales entraînent un drainage accru, il existe un risque de lessivage des nitrates, surtout sur les sols légers et bien drainés. En cultivant des cultures dérobées, une grande partie de cet azote peut être liée biologiquement. Les cultures suivantes peuvent alors bénéficier de cet apport de nutriments. Une culture dérobée très réussie qui peut également être récoltée comme fourrage riche en protéines au printemps est le Fast Spring Rye.

La méthode de semis après un travail du sol superficiel (avec cultivateur ou déchaumeur à disques et rouleau émietteur) sans labour ni bêche s'est implantée régionalement ces dernières années. Les recherches expérimentales montrent que les rendements de maïs avec cette méthode sont du même ordre que ceux des sols travaillés de façon conventionnelle. Par la présente labour les restes de la couverture du sol sont généralement très bien hachés et incorporés dans la couche supérieure. Les socs semeurs habituels peuvent être utilisés sans problème. Si de plus grandes quantités de couverture de sol sont disponibles, des disques coutres doivent être utilisés. Il semer dans un sol sans travail du sol nécessite l'utilisation d'un semoir avec des coutres à disque et une charge de soc réglable.

Les échecs sont généralement dus à une préparation insuffisante lors du semis dans une culture d'engrais vert. Les erreurs suivantes doivent être évitées :

  • répartition inégale de la paille hachée de la pré-récolte
  • stocks de cultures dérobées trop luxuriants ou trop faibles
  • terrain inégal; dérobée semée dans un sillon rugueux
  • pas d'utilisation d'herbicide total en cas de forte croissance des mauvaises herbes
  • sol et couvre-sol trop humide au semis
  • préparation du lit de semence trop fine ou trop profonde
  • pas d'application de fertilisation en ligne
  • vitesse de conduite trop élevée pendant le semis
  • semoir inadapté (pression des socs, chasse-mottes)
  • prise en compte insuffisante des conditions locales du sol :
    • sur des sols légers souvent un compactage très fort, puis un ameublissement plus profond est généralement indiqué
    • sur des sols moyens, le semis dans l'engrais vert avec préparation du lit de semence est généralement plus favorable
    • le semis dans un engrais vert sans préparation du lit de semence est souvent conseillé sur les sols argileux.

Semer de sous-bois
En raison de sa croissance relativement lente chez les jeunes et de l'espacement relativement plus grand des rangs, le maïs se prête à un semis combiné avec des cultures plus basses. Le semis d'une sous-culture peut offrir une solution à des situations problématiques sous certaines conditions. Entre autres, une sous-culture offre une protection contre l'érosion, augmente la capacité portante du sol pour les moissonneurs, traite l'excès d'azote et contribue ainsi à une diminution de la quantité d'azote résiduel. La récolte inférieure ne doit pas gêner le développement du maïs. Les graminées telles que la fétuque élevée ou le ray-grass italien sont particulièrement adaptées en raison de leur bonne pénétration dans le sol et de leur bonne fixation de l'azote. Le semis de la récolte inférieure a lieu principalement peu de temps avant la fermeture de la culture.

Vous souhaitez plus d'informations sur le sol et/ou le travail du sol de vos parcelles de maïs ? Veuillez alors contacter votre conseiller KWS.

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