Agriphoto

Analyse fourrage

Les éleveurs sont prudents dans l'achat d'aliments

28 mars 2023 - Jurphaas Lugtenburg

L'ambiance sur le marché du fourrage grossier est difficile à évaluer. D'une part, le travail des marchands de fourrage continue comme d'habitude. Mais d'un autre côté, les éleveurs font un peu plus attention aux quantités qu'ils achètent. Les agriculteurs sont prudents quant à l'achat d'aliments coûteux qui n'étaient finalement pas nécessaires.

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En tant qu'éleveur, vous ne pouvez pas vous passer d'aliments, c'est simple. Mais à l'approche de la saison de pâturage, les agriculteurs ne veulent pas acheter des aliments relativement chers, plus chers que ce qui est nécessaire pour combler la période jusqu'à ce que les vaches sortent ou que la première coupe soit fauchée. Le printemps humide et froid a jusqu'à présent mis des bâtons dans les roues de certains éleveurs qui doivent désormais se rendre au marché au dernier moment pour acheter quelques chargements d'ensilage ou de foin, par exemple. "Nous vivons une certaine panique en ce moment", selon un commerçant.

Petite herbe d'ensilage
Une bonne herbe d’ensilage est et reste pour l’instant une denrée rare. Appeler aujourd'hui et livrer demain n'est pas une option, selon plusieurs commerçants, même si certains éleveurs pensent que cela fonctionne ainsi. "Certains agriculteurs qui manquent beaucoup d'ensilage sont un peu plus flexibles en matière de qualité et nous pouvons alors souvent procéder à des ajustements", selon un initié. Le Prix Indicatif DCA de la bonne herbe d'ensilage reste le même que la semaine dernière à 110 € la tonne. Les ventes de maïs ensilage connaissent un léger rebond. La plupart des commerçants ne sont pas vraiment occupés, mais il manque toujours quelque chose. Le Prix Indicatif DCA pour le maïs ensilage de qualité est de 105 € la tonne.

Solde
Dans le commerce des sous-produits, les fournisseurs doivent marcher sur une corde raide. La demande est bonne et plusieurs fournisseurs se plaignent de devoir encore faire attention pour pouvoir approvisionner tous les clients. On pourrait penser qu’il n’y a aucune raison d’ajuster les prix. Mais le marché des matières premières a connu des changements considérables la semaine dernière, ce qui affecte souvent aussi avec un certain retard le marché des sous-produits. Par ailleurs, les éleveurs regardent également attentivement la composition des rations pour le printemps et les sous-produits doivent rester intéressants en termes de prix par rapport aux alternatives. Différents fournisseurs ajustent donc soigneusement leurs prix. Le prix indicatif DCA des drêches recule pour la première fois depuis longtemps et s'élève cette semaine à 4,10 € par pour cent de matière sèche. Les pommes de terre fourragères resteront inchangées à 60 € la tonne en raison d'une disponibilité limitée.

Le commerce de la paille reste assez stable, mais certains commerçants notent qu'il n'est pas facile d'acheter quelques lots supplémentaires. Les prix ont été jusqu'à présent à un niveau relativement élevé et c'est la raison pour laquelle les agriculteurs de grandes cultures ont apparemment déjà vendu plus de paille que les autres années. Le prix indicatif DCA pour la paille de blé et d'orge est de 145 € la tonne. Selon certains commerçants, les éleveurs qui ont du mal à s'approvisionner se tournent vers le beau foin de prairie. Il ne s'agit pas de volumes très importants, mais quelques commerçants déclarent avoir effectué un peu plus de chargements que prévu. Le Prix Indicatif DCA est de 190 € la tonne. Il n’y a plus beaucoup de commerce de foin de graines de graminées. Les prix restent stables entre 145 et 155 € la tonne selon les variétés.

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