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Baisse substantielle du prix du lait Arla, DOC Kaas également en baisse
Arla Foods baisse le prix du lait pour avril de près de 1 € pour 100 kilos de plus que FrieslandCampina, mais continue néanmoins à payer un prix de base du lait plus élevé. Il en va de même pour les prix du lait bio et belge.
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Selon le comparateur des prix du lait, le prix du lait en vigueur pour le mois de mars est de Boerenbusiness Cela revient à 47,19 € pour 100 kilos, tandis que le prix du lait de FrieslandCampina est de 43,97 € pour 100 kilos. Ceci avec un approvisionnement annuel de 1 million de kilos. Arla réduit de 6,69 €, FrieslandCampina réduit de 5,75 €.
Le prix du lait bio d'Arla baisse de 3,90 € à 60,56 € les 100 kilos. FrieslandCampina a réduit le prix du lait biologique de 3,25 € à 58,92 € par 100 kilos.
En Belgique, Arla a réduit le prix du lait de 6,29 € à 44,80 € pour 100 litres (avec différentes teneurs belges de 3,5 % de matières grasses et 4,3 % de protéines). FrieslandCampina y a réduit le prix du lait de 5,03 € à 44,64 pour 100 litres.
Ce dernier prix est le prix du lait que les fournisseurs y reçoivent. FrieslandCampina a principalement des fournisseurs en Belgique et ils reçoivent un prix du lait légèrement différent de celui des membres.
Fromage AOC
DOC Kaas réduit le prix de base du lait d'avril de 3,22 € à 43,62 € les 100 kilos. Les réductions sont donc plus modérées que les mois précédents. Cela peut être considéré comme un premier signal indiquant que le prix du lait se dirige vers un plancher, même s'il n'a probablement pas encore été atteint. Aucune explication du changement n’est donnée cette fois. Au cours des mois précédents, DOC Kaas avait évoqué des ventes de produits laitiers difficiles en raison de l'inflation élevée et de l'approvisionnement en lait.
Cliquez ici pour télécharger le comparateur de prix du lait regarder.