De très gros volumes de fourrage grossier ne sont généralement pas convertis pour le moment. Les marchands de fourrage sont généralement d'accord sur ce point. Il existe cependant une distinction entre les entreprises qui sont occupées et les commerçants où les choses fonctionnent toujours bien.
Dans les régions où les éleveurs cultivent généralement de manière moins intensive, la pénurie de fourrage grossier n'est souvent pas trop grave. Et si quelqu’un manque de nourriture, il est souvent possible de s’arranger avec un voisin ou par l’intermédiaire d’un entrepreneur. Dans les régions les plus intensives, la situation est légèrement différente. Les agriculteurs ont été prudents quant à la constitution de stocks trop importants en raison des prix relativement élevés des aliments pour animaux. Maintenant que l'herbe ne pousse que modérément, certains éleveurs deviennent un peu nerveux (alors que nous ne sommes que le 4 avril). Cependant, l'offre de bons fourrages est limitée et si, en tant que commerçant de fourrages, vous souhaitez quand même livrer, vous devez faire tout votre possible pour obtenir du fourrage "et vous êtes alors tout simplement occupé", selon un commerçant.
La demande d’ensilage est forte pour cette période de l’année selon plusieurs initiés. Certains éleveurs sont bloqués, ce qui crée des tensions sur le marché. Cependant, les éleveurs qui ont beaucoup d'herbe ne sont pas désireux de vendre quoi que ce soit et s'ils veulent quelque chose, il leur faut beaucoup d'argent. Le Prix Indicatif DCA pour l'herbe d'ensilage est de 110 € la tonne. Pour les éleveurs moins critiques sur la qualité, il est plus facile d’obtenir de l’ensilage d’herbe à des prix bien inférieurs à 100 € la tonne. La demande de maïs ensilage reste forte, malgré un prix relativement élevé. Pour le maïs de qualité, le prix d'indication DCA reste le même que la semaine dernière à 105 € la tonne.
Marché de demande
Le marché des sous-produits ne montre pas de changements significatifs cette semaine. Il s’agit toujours d’un véritable marché de demande. Les délais d'attente ne sont pas longs, mais plusieurs fournisseurs signalent qu'il reste difficile de livrer tous les clients à temps. Et comme l'agriculteur dispose de relativement peu de stocks, on constate que la demande des éleveurs n'a pas encore diminué en prévision de la première coupe. Le Prix Indicatif DCA des drêches est de 4,10 € par pourcentage de matière sèche. L’offre de pommes de terre fourragères est également limitée, c’est un euphémisme. "Tout ce qui ressemble encore un peu à une pomme de terre va aux transformateurs", explique un commerçant. Ce qui arrive sur le marché pour l'alimentation animale est souvent constitué de petits lots obsolètes de plants de pommes de terre surdimensionnés et qui doivent être parfaitement adaptés. Le prix indicatif DCA pour les pommes de terre fourragères s'élève cette semaine à 60 € la tonne.
Ce n’est pas une maison de fous dans le commerce du foin et de la paille, mais il est facile de s’en éloigner, selon les commerçants. Ici aussi, l'offre est limitée, mais cela garantit que le marché reste raisonnablement équilibré. Les prix indicatifs DCA de la paille restent inchangés à 145 € la tonne aussi bien pour la paille de blé que pour la paille d'orge. Le foin de prairie présente une situation similaire à celle du marché de la paille et, là aussi, le prix reste stable à 190 € la tonne. Le foin de graminées est silencieux et les prix varient de 145 à 155 € la tonne selon les variétés.