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GDT vendra à nouveau du lait en poudre américain aux enchères
La plateforme Global Dairy Trade (GDT) de Fonterra mettra à nouveau aux enchères du lait en poudre américain. Il s'agit de poudre provenant de Darigold, l'organisation commerciale de la United Dairymen's Association.
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Il est prévu que le premier produit de Darigold soit « à l'affiche » au GDT le 23 juin. Il s'agit dans un premier temps de lait écrémé en poudre (LÉP), mais d'autres produits pourraient être ajoutés ultérieurement.
Darigold et l'organisation mère United Dairymen's Association ont leur siège social à Seattle, la zone d'exploitation se situe au nord-ouest des États-Unis. La production annuelle de lait s'élève actuellement à plus de 4,5 milliards de kilos. La coopérative compte onze usines qui s'approvisionnent auprès d'environ 350 fermes laitières.
Darigold veut grandir
Darigold exporte des produits laitiers depuis bien plus longtemps, notamment vers le Mexique. L'entreprise est active sur trente marchés étrangers, mais souhaite poursuivre sa croissance dans les années à venir, notamment en utilisant la plateforme GDT.
En vue de sa croissance future, la coopérative a alloué plus de 540 millions d'euros à une nouvelle usine de poudre et de beurre d'une capacité annuelle de transformation de 1,3 milliard de kilos de lait.
Ce n’est pas la première fois qu’un produit américain apparaît sur la plateforme GDT. En 2019, Dairy Farmers of America (DFA), la plus grande coopérative laitière américaine, est intervenue. Cependant, cela n’a pas été un succès.
En plus de l'offre de Fonterra, il n'existe actuellement à la vente qu'une offre européenne d'Arla et uniquement du lait écrémé en poudre (LÉP).