Le soleil brille (parfois) mais il ne veut tout simplement pas être vraiment printanier avec un peu de température. Il est préférable de commencer avec de l'ensilage d'herbe, mais elle continuera à voler entre les averses. Le fait que les travaux de printemps ne se déroulent pas comme prévu est également perceptible sur le marché du fourrage, mais le sommet est désormais éteint.
L’offre de bonne nourriture reste limitée. Le commerce du fourrage n'est pas non plus très actif. Cela s'explique en partie par le fait que les éleveurs sont plus occupés avec la première coupe d'herbe, le transport du fumier, le labour et autres préparations pour le maïs. Il n’y a pas encore d’urgence à semer du maïs, car il fait encore froid pour cela. Ce qui n’aide pas non plus le commerce des fourrages, c’est la tendance à la baisse des prix du lait. L'alimentation a peut-être un peu culminé, mais les quantités dont vous parlez restent importantes. "Si le prix du lait rapporte près d'un tiers, les agriculteurs se calmeront", estime un commerçant.
Il est difficile de prédire ce qui se passe actuellement sur le marché des sous-produits. Le marché des céréales est dans une tendance à la baisse et cela tire en partie vers le bas les produits qui en dérivent directement. Mais par exemple, les produits à base de pommes de terre tels que les pelures ou les chips à la vapeur ne baissent pas ou peu de prix. Le prix indicatif DCA de la drêche est passé cette semaine sous la barre des 4 € et s'élève à 3,90 € par pourcentage de matière sèche. Les pommes de terre fourragères ne sont disponibles qu’en quantités limitées. Le Prix Indicatif DCA reste à 60 € la tonne.
Ensilage d'herbe peu
L’herbe d’ensilage est et reste difficile à obtenir, même s’il existe une demande. Certains acheteurs ne peuvent ou ne veulent pas attendre que l’herbe de la nouvelle récolte soit disponible. Selon les commerçants, les éleveurs qui disposent normalement de beaucoup de fourrage grossier se renseignent peu sur les possibilités de vendre un bon ensilage. On peut dire qu'il n'est pas nécessaire de vider les silos pour la nouvelle coupe et que ce qui arrive sur le marché est souvent de mauvaise qualité. Le Prix Indicatif DCA de la bonne herbe d'ensilage prend du recul cette semaine et s'élève à 105 € la tonne. Il faut noter qu'il y a peu d'échanges. Il est également silencieux dans le maïs ensilé. Certains travaux sont en cours, mais la plupart des clients sont trop occupés et préfèrent les reporter un moment. Le Prix Indicatif DCA reste le même que la semaine dernière à 115 € la tonne.
La paille disponible ne manque pas. Il y en a pas mal dans les hangars en France, mais une grande partie a déjà été promise ou les agriculteurs demandent beaucoup d'argent pour cela. Le prix indicatif DCA pour la paille de blé et d'orge est de 145 € la tonne. Le commerce du foin est actuellement limité. Certains éleveurs achètent des semences de graminées ou du foin de prairie pour compléter l'ensilage d'herbe humide, mais il s'agit de gros volumes. Les prix restent inchangés par rapport à la semaine dernière à 190 € pour le foin de prairie et 145 à 155 € pour le foin de graminées selon les variétés.