Eco-Hollande

Analyse Melk

Le prix du lait baisse moins fortement en avril, sauf en bio

4 mai 2023 -Klaas van der Horst

Le prix moyen du lait a baissé un peu moins fortement en avril qu'en mars. Cela s'applique certainement au lait conventionnel. le prix du lait biologique a en fait baissé un peu plus rapidement en avril qu'en mars.

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D'après les données du Boerenbusiness (commun) Comparateur de prix du lait la moyenne des sept plus grands transformateurs aux Pays-Bas a baissé de 5,30 euros à 44,01 euros pour 100 kilos en avril, tandis qu'en mars la baisse était de 5,46 euros pour 100 kilos. Le prix moyen du lait de prairie en avril était de 45,48 € les 100 kilos.

En moyenne au mois d'avril, 60,14 € ont été payés pour 100 kilos. Eko-Holland était leader, avec une moyenne de près de 4,00 € pour 100 kilos de plus.

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