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Le prix du lait aux Pays-Bas en mars inférieur à la moyenne de l'UE

8 mai 2023 -Klaas van der Horst

En mars, le prix du lait aux Pays-Bas est tombé sous la moyenne de l'UE. Cela ressort de la comparaison européenne des prix du lait de l'EDF (European Dairy Farmers), publiée par ZuivelNL. C'est la première fois depuis de nombreuses années.

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Pour la comparaison, l'EDF se concentre sur le prix du lait de FrieslandCampina. Cela s'élève à 48,55 € pour 100 kilos pour le mois de mars, alors que le prix moyen du lait européen s'élève à 48,97 € les 100 kilos. En moyenne sur les 12 derniers mois, FrieslandCampina est encore plus élevé, à 55,61 € les 100 kilos, ce qui en fait à nouveau presque le leader. Seule la DMK allemande a payé davantage au cours des douze derniers mois. Selon la comparaison, le belge Milcobel a payé 42,50 euros pour 100 kilos.

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En mars, les prix du lait les plus élevés ont été payés en Espagne, où la société laitière Capsa Food a payé 60,80 euros pour 100 kilos, et en Allemagne, où Hochwald a payé 54,06 euros pour 100 kilos de lait. En Suisse également, les prix du lait sont encore élevés, mais il s'agit d'un pays situé en dehors de l'UE et dont le marché propre est encore partiellement protégé. Depuis mars, les prix du lait ont encore baissé, notamment aux Pays-Bas et en Allemagne. En France, les prix se sont désormais davantage stabilisés. Par exemple, la coopérative Sodiaal a fixé le prix pour le mois de mai à 44,00 € les 100 litres.

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