Agriphoto

Analyse fourrage

Un fourrage de qualité a un prix

30 mai 2023 - Jurphaas Lugtenburg

Le marché du fourrage reste tendu. Ce n'est pas trop occupé du côté de la demande, mais les agriculteurs qui sont sur le marché ont peu de patience. D'autre part, un bon aliment limité est offert. Les agriculteurs qui ont normalement beaucoup de fourrage grossier, regardez comment la saison de croissance se poursuit.

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Un vent du nord-est, peu ou pas de pluie prévue et des températures relativement basses pour cette période de l'année. Cela a un impact sur le marché du fourrage grossier. Le maïs nouvellement semé a du mal à démarrer et la repousse de l'herbe est un peu plus lente. Les commerçants le remarquent dans l'offre. Les éleveurs préfèrent conserver eux-mêmes des produits de première qualité. Cela ne veut pas dire qu’il n’y a rien de disponible. Si les acheteurs font des compromis sur la qualité, ils ont souvent quelque chose à gagner.

Il y a peu d’échanges d’ensilage issu de la nouvelle récolte. Quelques chargements de balles sont en cours, mais sinon c'est toujours calme. Ce n’est pas surprenant en soi, car les agriculteurs viennent tout juste de récolter (la dernière partie) de la première coupe. Le commerce de l’ensilage de la saison dernière est également limité. Cela concerne non sans exception les éleveurs qui sont dans une situation difficile et doivent acheter. Il est donc difficile pour DCA de donner un bon prix indicatif, c'est un peu une tâche insensée. Il est difficile de trouver un bon ensilage pour bien moins de 100 € la tonne.

Les sous-produits de la pomme de terre sont rares
La demande de sous-produits est relativement bonne pour cette période de l'année. Les sous-produits de la pomme de terre sont même actuellement rares. Dans l’état actuel des choses, l’ancienne et la nouvelle récolte de pommes de terre ne s’accordent pas bien et les transformateurs subissent des arrêts imprévus. Le prix indicatif DCA des pommes de terre fourragères (dans la mesure où elles sont disponibles) reste le même que la semaine dernière à 60 € la tonne. Les drêches ne manquent pas, mais certains fournisseurs indiquent qu'il n'y a absolument aucun excédent. Le marché est désormais assez équilibré et le Prix Indicatif DCA de la drêche reste inchangé à 3,70 € par % de matière sèche.

Il y a une forte demande de maïs ensilé à cette période de l’année, mais les acheteurs ont des exigences élevées. Cela ne correspond pas à l’approvisionnement en maïs partout dans le monde. Il existe cependant des différences considérables entre les commerçants. Le prix indicatif DCA du maïs ensilage est cette semaine de 110 € la tonne.

Le commerce du foin est calme. Les acheteurs attendent la nouvelle récolte de semences de graminées et de foin de prairie. Les premiers foins de prairie de 2023 arrivent lentement sur le marché, mais il ne s'agit pas encore de gros volumes. Le Prix Indicatif du foin de prairie est de 190 € la tonne et pour le foin de graminées le prix varie de 145 € à 155 € la tonne selon la variété. Il y a un peu plus de commerce de paille, mais ici aussi la plupart des commerçants ne sont pas vraiment occupés. Le prix indicatif DCA pour la paille de blé et d'orge est de 145 € la tonne.

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