Analyse Entreprise laitière
Pleine poudre plus bas sur un commerce mondial des produits laitiers autrement calme
La dernière enchère GDT de Fonterra était une répétition de l'enchère précédente en termes de résultat moyen : l'indice a baissé un peu plus. Au niveau des produits individuels, les plus et les moins de l'enchère précédente ont parfois été inversés.
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L'indice de les enchères GDT cette fois, il était à nouveau de -0,9%, tout comme la dernière fois et est passé de 1011 à 1002. Le produit le plus important, le lait entier en poudre (WMP), est devenu 3% moins cher cette fois à 3173 $ la tonne, alors que le même produit était encore légèrement inférieur à lors de l'enchère précédente, le prix a augmenté.
Le lait écrémé en poudre (LEP) a perdu 11 dollars, soit un peu moins que la dernière fois, pour atteindre 2755 3 dollars la tonne. Toutefois, pour les livraisons à court terme, le prix a augmenté de XNUMX %.
Différence de prix SMP
Un autre aspect frappant est la différence de plus de 250 dollars la tonne entre le produit européen (Arla) et le produit néo-zélandais. Ce dernier type donne le rendement le plus élevé, soit environ 2850 XNUMX dollars la tonne.
Le beurre a augmenté de 0,5 % à 5088 1,8 $ la tonne, tandis que l'AMF a augmenté de 4728 % pour se vendre à XNUMX XNUMX $ la tonne. Lors du précédent GDT, l'AMF a effectivement dû faire des concessions.
Le cheddar a été la vedette en termes de hausse de prix, avec une hausse de 7,4 % et un cours de 4668 XNUMX $ la tonne.
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Avec un total de 23.119 21.560 tonnes, un volume plus important a été vendu qu'il y a trois semaines. Ensuite, XNUMX XNUMX tonnes de produits ont changé de mains.