Le prix du lait est à nouveau presque en équilibre avec le marché

Pendant plus de six mois, l'équilibre entre les prix (au comptant) du lait et le marché laitier a été difficile à trouver. Pendant ce temps, le marché se rééquilibre. Cela a nécessité une dépréciation substantielle des prix de paiement, ce qui met les producteurs laitiers à bout financièrement pendant les mois coûteux de l'année.

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