En raison de la sécheresse persistante, il n'y a pratiquement plus de croissance de l'herbe. Si les précipitations nécessaires sont annoncées cette semaine, les pénuries sont loin d'être comblées. Le fourrage grossier de haute qualité était déjà rare et maintenant tout le monde est également assis sur des stocks.
Au moment de la rédaction de cet article, on ne sait toujours pas quelle quantité de pluie va tomber. Les précipitations sont plus ou moins bienvenues aux Pays-Bas, car les initiés plus âgés font de plus en plus référence à 1976, année où aucune précipitation n'est tombée pendant presque tout l'été. Ces dernières années, le temps a également été sec, mais la situation n'est souvent devenue critique qu'à la fin de la saison de croissance.
Il est désormais presque impossible d’obtenir une bonne troisième coupe. Il y aura peut-être un certain soulagement à la fin de cette semaine, mais le problème de la sécheresse n'est pas encore résolu. De nombreuses cultures entrent dans une phase cruciale pour leur développement, où la croissance sera compromise en cas de sécheresse prolongée. Cela vaut notamment pour le maïs.
Amoureux des prix
Malgré la sécheresse, le commerce du fourrage grossier n'est pas encore très animé. En effet, les réserves d’herbe sont rares, ce qui signifie qu’il n’y a pratiquement pas d’approvisionnement disponible. Les producteurs laitiers qui ont des excédents sont également réticents à offrir des lots. Cela n’entraîne souvent pas de prix plus élevés, mais normalement, les prix baissent souvent à cette période de l’année. Ce n’est plus un problème maintenant. Avec la récolte des céréales qui approche à grands pas, davantage de paille sera probablement libérée dans les semaines à venir, ce qui entraînera souvent un changement de mains hors des terres.
La bière graine
Les sous-produits sous forme de drêches et de déchets de pommes de terre sont très demandés et gagnent donc en valeur. Après quatre semaines stables, le prix indicatif du DCA augmente de 0,10 € à 3,80 € par pourcentage de matière sèche. Il s'agit de la première augmentation depuis début 2023. Les drêches de brasserie sont de plus en plus incluses dans les rations afin d'augmenter la teneur en urée du lait.
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