Le marché du fourrage se situe entre l'ancienne et la nouvelle récolte. La première nouvelle paille d'orge d'hiver arrive sur le marché, ainsi que le foin de prairie et l'ensilage d'herbe de la nouvelle récolte, disponibles depuis un certain temps. Mais il y a aussi toujours un commerce de ces produits de l'année de récolte précédente. Cela signifie qu'il existe une gamme de prix assez large.
Il y a eu un peu de pluie la semaine dernière, mais à part quelques averses occasionnelles - qui sont plus une nuisance qu'un réconfort - cela n'a fait aucune différence pour faire pousser l'herbe et le maïs. Les températures élevées d’environ 30 degrés n’aident pas vraiment. Cela signifie que les éleveurs qui disposent normalement de beaucoup de fourrage grossier doivent encore vérifier si une tonte d'herbe décente a levé avant de vouloir vendre. Cela ne veut pas dire qu’il n’y a pas de commerce d’ensilage, mais la qualité est un point d’attention. Ce qui est principalement proposé, ce sont quelques chargements pour vider le silo ou quelques restes de balles de film. Un bon ensilage pour les chèvres ou sur lequel les vaches produisent réellement du lait est difficile à obtenir. Le prix indicatif DCA de l'ensilage reste à un niveau relativement élevé à 105 € la tonne.
Le foin de graines de graminées a parcouru un long chemin
Pour le foin de prairie, la différence entre l’ancienne et la nouvelle récolte est relativement faible. Pour le foin de stockage pouvant être nourri directement, le prix moyen est de 190 € la tonne aussi bien pour l'ancienne que pour la nouvelle récolte. Si, en tant qu'acheteur, vous disposez de votre propre entrepôt et êtes flexible en matière de livraison, les commerçants proposent des prix d'environ 170 € pour le foin de prairie livré directement du champ, gratuitement. Le Prix Indicatif DCA du foin de prairie est de 180 € la tonne. Le foin de graines de graminées devient rare et tous les commerçants de fourrages ne sont pas encore en mesure de fournir du foin de graines de graminées. La nouvelle récolte ne tardera pas à arriver, mais il faudra encore quelques semaines avant d'avoir un nouvel approvisionnement à grande échelle. Le prix indicatif DCA recule néanmoins légèrement à 150 € la tonne et il n'y a pratiquement pas de différences de prix selon les variétés. C'est juste ce qui reste dans le hangar.
Les premières pailles d'orge d'hiver de la nouvelle récolte arrivent désormais de France. Aux Pays-Bas, la récolte de l'orge d'hiver a également commencé, mais ce ne sont pas les gros volumes de paille qui font la différence sur le marché. Le Prix Indicatif DCA de la paille d'orge issue de la nouvelle récolte d'orge d'hiver démarre à 125 € la tonne. Pour la paille de blé, le prix reste stable à 145 € la tonne.
La demande en sous-produits reste bonne, en partie parce que les éleveurs souhaitent compléter leur ration pour compenser la croissance modérée de l'herbe. Cependant, l'offre ne dure pas. Les produits à base de pommes de terre tels que les pelures cuites à la vapeur, les chips et les pommes de terre fourragères sont particulièrement difficiles à obtenir. Le prix indicatif DCA pour les pommes de terre fourragères reste fixé à 60 € la tonne. Le prix indicatif des drêches est également inchangé à 3,80 € par pourcentage de matière sèche.
Divers commerçants signalent également que le maïs ensilé reste très demandé. Il est plus facile de trouver du bon maïs que de l’ensilage d’herbe, mais les acheteurs ne peuvent certainement pas choisir l’ensilage de maïs, surtout si vous critiquez la qualité. Le Prix Indicatif DCA pour un bon maïs est de 110 € la tonne.