Nouveautés Comparateur de prix du lait
Le prix du lait DOC Kaas suit la tendance à la baisse de DMK
DOC Kaas a de nouveau réduit le prix du lait pour juillet, bien qu'avec un pas plus petit que les fois précédentes. En conséquence, le prix de base du lait est désormais nettement inférieur à celui de FrieslandCampina. C'est un renversement de la situation qui existait de juillet de l'an dernier à février de cette année.
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Le conseil d'administration de DOC Kaas a présenté ses excuses à ses membres en début d'année pour la forte baisse du prix du lait, mais la coopérative néerlandaise n'a aucun contrôle sur la formation des prix. Le prix du lait est déterminé par la société mère DMK, où la coopérative DOC Kaas dispose de droits de vote limités. Si DMK modifie le prix du lait, le prix du lait du DOC Cheese changera également, également pour juillet.
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Le prix de base du lait du Fromage DOC diminue en fonction de la Entreprise agricole Comparateur de prix du lait de 1,00 € pour 100 kilos à 37,95 € pour 100 kilos. Grâce à toutes sortes d'allocations, quelques euros peuvent être ajoutés, de sorte qu'un prix maximum du lait bien supérieur à 40,00 € pour 100 kilos peut être atteint. Toutes allocations comprises, 40,70 € peuvent être perçus, à condition que le pâturage soit pratiqué, nourri selon les règles du Vlog et que toutes les exigences de durabilité soient respectées.
La différence de prix du lait avec FrieslandCampina ne diminue pas. Au prix de base du lait, la différence de paiement est de 4,50 €, au prix maximum du lait, elle est supérieure à 8,00 € pour 100 kilos.
Une petite consolation pourrait être que FrieslandCampina vit au-dessus de ses propres moyens lors du calcul du prix du lait, car l'entreprise récemment admis. Jusqu’à présent, il n’y a aucun signe de cela chez DMK.