Le nouveau système de récompense d'Arla pour les agriculteurs durables et soucieux du climat prévoit un bonus maximum théorique de 2,40 € par 100 kilos. En pratique, la compensation sera légèrement inférieure, car il n'est pas facile de marquer sur tous les aspects en même temps, mais beaucoup dépend aussi de la créativité de l'éleveur laitier.
C'est ce que disent les employés d'Arla dans une explication du nouveau système, qui s'appliquera à partir du 1er juillet de cette année. L'objectif principal de l'approche de durabilité est qu'Arla souhaite atteindre un total de 30 % d'émissions de CO2 en moins au niveau des exploitations agricoles en plus de sept ans par rapport à 2018. Arla n'est pas rigide à cet égard, car en fin de compte, peu importe que les membres dans un pays, faire quelque chose, a réussi à obtenir des réductions plus importantes que dans l'autre. Tant qu’ils atteignent le grand objectif ensemble.
Et Arla travaille depuis un certain temps à une échelle limitée, notamment via le Climate Check, un programme qui encourage les agriculteurs à prendre un certain nombre de mesures à l'avance. Ils pourraient gagner plus de 1,00 € supplémentaire pour 100 kilos de lait. Depuis juillet, ce programme s’inscrit dans la démarche plus large de durabilité. Le bilan climatique a permis une réduction de 1 % de CO2 par an, mais le rythme doit s’accélérer pour atteindre 2030 % d’ici 30.
Maximum réaliste
Un nouveau programme a été développé à cet effet. En théorie, les agriculteurs peuvent obtenir 80 points, chaque point valant 0,03 € par kilo. Cela pourrait entraîner une majoration de 2,40 euros par kilo, mais un maximum pratique de 2,10 euros par kilo semble plus réaliste, indique Arla. Le géant laitier doit faire face à de nombreux types d’entreprises différentes, qui doivent fonctionner dans des conditions naturelles très variées.
Tout n’est pas facile à diriger ou à contrôler. Mais il y a aussi des agriculteurs, y compris aux Pays-Bas, qui parviennent à marquer plus de points qu'Arla elle-même ne l'avait prévu. C'était déjà évident au premier tour de score. En conséquence, Arla a dû payer une prime plus élevée que prévu, mais elle est également plus proche de l'objectif visé. Arla a également expliqué pourquoi elle avait de nouveau réduit le remboursement de la nourriture Vlog en mai. Un comité de suivi interne a constaté que les prix des aliments pour animaux avaient de nouveau fortement chuté après avoir atteint un sommet l'année dernière. C'était une raison pour réduire également l'indemnisation à l'ancien niveau.