De grandes différences de qualité. Il s’agit d’un thème important dans le commerce du fourrage. De la paille, du maïs ensilé et un peu d'ensilage d'herbe... toutes sortes de choses passent, mais selon les métiers, on se demande parfois qui correspond à quoi. Cela se reflète également dans les prix de cette semaine.
Le maïs continue de bien pousser, ce qui signifie qu'il y a davantage de maïs d'ensilage provenant de la récolte précédente. Certains éleveurs constatent qu'ils se portent bien avec le maïs et certains restes et souhaitent désormais profiter rapidement des prix relativement élevés. Il faut faire attention, traders expérimentés, car il y a parfois moins de partis parmi eux. Les prix promotionnels du bon maïs ne sont pas encore un problème. Le Prix Indicatif DCA pour un bon maïs est de 110 € la tonne. Si vous êtes dans une situation favorable en termes de transport, 5 € peuvent en être déduits.
Du bien au mal
De la paille jaune dorée pressée à sec au noir absolu avec 20 % d'humidité ou plus et tout le reste. La variation de paille est grande cette saison. Cela ne facilite pas une représentation équitable du marché. Les clients qui souhaitent vraiment une qualité supérieure devront bientôt s'attendre à un prix de 125 € ou plus. Un éleveur de taureaux ou de chèvres qui veut juste de la bonne paille sèche et ne se soucie pas de la couleur peut faire des affaires à partir d'environ 105 € la tonne. Le Prix Indicatif DCA de la paille de blé s'élève cette semaine à 115 € la tonne. La plupart des commerçants facturent 5 € de plus pour la paille d'orge.
Les sous-produits restent très demandés. Bien que le maïs ne soit probablement pas précoce cette année, il existe déjà des informations raisonnables sur les produits de couverture. Et ce, alors que l'approvisionnement en sous-produits de la pomme de terre n'est pas disponible, notamment en raison du début tardif de la récolte et des rendements des champs inférieurs à la moyenne. Les pommes de terre fourragères sont peu disponibles et le prix indicatif DCA reste stable à 60 € la tonne. Les drêches de bière sont très demandées et un délai d'attente de plus d'une semaine ne fait pas exception. Le Prix d'Indication DCA s'élève cette semaine à 3,90 € par pourcentage de matière sèche.
Petit commerce d'herbe
Il y a peu de commerce de foin. Le bon foin de graines de graminées est rare et les agriculteurs et les commerçants qui en ont dans leurs hangars ne sont pas pressés de le vendre. Le Prix Indicatif DCA reste néanmoins le même que la semaine dernière à 150 € la tonne. Il est également silencieux dans le foin des prés. D'autres années, à cette époque, il y a encore un peu d'approvisionnement en provenance des champs, mais à part le mois dernier, il ne s'agit pas vraiment d'un temps de foin, c'est le moins qu'on puisse dire. Le Prix Indicatif DCA du foin de prairie est de 190 € la tonne. L'absence de foin signifie qu'un peu plus d'ensilage est pressé. Les rouleaux d'herbe d'automne sont particulièrement disponibles, selon les commerçants. Cependant, ce n’est pas l’herbe sur laquelle les vaches ou les chèvres produisent réellement du lait. L'approvisionnement en ensilage d'herbe en vrac provenant de la fosse d'équitation reste limité. Le Prix Indicatif DCA reste stable à 100 € la tonne livrée à l'agriculteur, hors pelle.