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L’approvisionnement en lait en août tombe aux niveaux de 2022
L'offre de lait aux Pays-Bas a fortement diminué le mois dernier et se rapproche donc du niveau d'août dernier. La production de graisse diminue également, mais moins rapidement, selon les données du RVO.
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Par rapport au mois d'août de l'année dernière, seulement 0,3% de lait en plus a été fourni au cours du mois dernier (1.148 millions de kilos de dix contre 1.151 millions de kilos actuellement). Cela semble être dû en partie au temps sec et chaud. Le pourcentage de matière grasse dans le lait était était L'année dernière, 3,2 tonnes ont été fournies, contre 48.368 tonnes cette année. La teneur moyenne en matières grasses a augmenté de 49.908% à 4,21%.
Au cours de la période allant jusqu'au mois d'août inclus, l'approvisionnement en lait a augmenté cette année de 2,6 % par rapport à l'année dernière jusqu'en août inclus. Au total, cela représente 236,6 millions de kilos supplémentaires.
La quantité de matière grasse laitière fournie a augmenté de 4,5%, soit 18.293 XNUMX tonnes de plus que l'année dernière au cours des huit premiers mois.