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Abattage supplémentaire de bovins en raison d’une épidémie de fièvre catarrhale ?

29 Septembre 2023 -Matthijs Bremer

La fièvre catarrhale devient un véritable problème pour le secteur de l'élevage. Au début du mois, il a été annoncé que des moutons avaient été infectés par le virus. Presque autant d'entreprises sont aujourd'hui aux prises avec des infections que lors de toute la vague d'infections précédente entre 2006 et 2008. Les éleveurs semblent faire preuve de prudence et emmener leurs bovins à l'abattoir un peu plus rapidement.

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La rapidité avec laquelle le virus se propage est due à la manière dont les animaux sont infectés. La fièvre catarrhale est transmise par les moucherons (un type de moustique). Cependant, les plus malades ne peuvent pas se transmettre d’un animal à l’autre. D’une part, les abattages ne sont pas nécessaires, mais d’autre part, il n’est pas facile de se protéger contre la maladie. La fièvre catarrhale est à l'origine une maladie africaine, mais en 2006, le virus s'est également déclaré en Europe. Cette année-là, la maladie s'est déclarée dans 456 entreprises aux Pays-Bas. Il a fallu deux ans pour que la maladie disparaisse complètement des Pays-Bas. À cette époque, un vaccin avait été développé contre la variante de l’époque (BTV-8).

Il semble que le virus de la fièvre catarrhale progresse plus rapidement cette fois-ci qu'il y a dix-sept ans. À ce jour, des infections ont été signalées à un stade précoce de la propagation parmi plus de 400 éleveurs dans six provinces, rapporte le LTO. Initialement, les moutons étaient principalement touchés par le virus, mais selon le LTO, le nombre d'infections parmi les bovins augmente rapidement. Une solution rapide est encore loin d’être en vue. Cette fois, il existe une variante différente du virus (type 3). Aux Pays-Bas, aucun vaccin n'a encore été approuvé contre cette variante. 

Carnage supplémentaire
Selon les connaisseurs du marché, les éleveurs envoient leurs vaches à l'abattoir un peu plus tôt, en partie à cause de la fièvre catarrhale du mouton. Jusqu'à l'été, environ 10.000 9.000 bovins étaient abattus chaque semaine. Le taux d’abattage était plus faible la semaine précédant les premières infections. Cette semaine-là, 36 11.000 bovins furent abattus. Au cours de la semaine du premier rapport (semaine XNUMX), le chiffre des abattages a augmenté jusqu'à environ XNUMX XNUMX et la semaine suivante, le chiffre des abattages a encore augmenté. 

En soi, une telle augmentation des chiffres d’abattage n’est pas remarquable. Le chiffre des abattages est raisonnablement conforme à une tendance saisonnière habituelle. En raison de la baisse de la productivité laitière, davantage de bovins sont souvent envoyés à l'abattoir en automne. Les chiffres d'abattage de la semaine 36 et de la semaine 37 sont raisonnablement conformes à la moyenne quinquennale. Les chiffres des abattages montrent donc qu’il n’y a pas nécessairement de pression supplémentaire sur l’offre due à la fièvre catarrhale, même si c’est le cas selon les initiés. 

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