PlanèteProof

Interview Gijs Dröge

« PlanetProof rend le courant dominant plus durable »

9 Octobre 2023 -Max van der Heijden - Commentaires 4

En route vers PlanetProof existe depuis cinq ans. L'heure d'un entretien avec Gijs Dröge, directeur de la Fondation Milieukeur. « En route signifie que vous êtes constamment en mouvement pour augmenter encore le niveau à chaque fois. Ce n'est pas toujours facile. 

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En route vers PlanetProof existe depuis cinq ans, mais c'est le nom d'un label de qualité qui existe depuis 1992, explique Dröge. "Ce label de qualité s'appelait Milieukeur et existe depuis sa création. A l'époque, il s'agissait de pommes de terre, de légumes, de fruits, de viande de porc et de produits non alimentaires et il existe toujours à ce titre. Mais nous avons décidé il y a cinq ans de changer le nom pour le rendre plus conforme à ce qu'il représente. De plus, le nouveau nom offre plus d'opportunités à l'international.

Il existe aujourd’hui de nombreux types de labels de qualité. Comment rester distinctif ?
"En fait, nous trouvons cela très clair. Il existe douze labels de qualité supérieure, Milieu Centraal en tient compte et évalue les labels de qualité. Lorsqu'il s'agit de catégories spécifiques comme les légumes ou les produits laitiers, il n'y a parfois que deux ou trois catégories. Ces labels de qualité supérieure Les marques sont également reconnues par le gouvernement et sont donc très distinctives en elles-mêmes. Et dans le supermarché moyen, vous ne trouverez en réalité que des labels de qualité biologiques et En route vers PlanetProof. Nous sommes distinctifs parce que nous rendons le commun plus durable.

Milieu Centraal écrit dans une évaluation que vous faites de bons résultats en termes de transparence mais que vous pouvez faire encore plus en matière de bien-être animal. Vous vous reconnaissez là-dedans ?
"Nous ne le reconnaissons pas du tout. Avec les produits laitiers, sur lesquels portait cette évaluation, il est difficile de maintenir un équilibre entre le bien-être animal, le climat et la nature. Si vous faites beaucoup pour le bien-être animal, cela peut avoir un impact sur le climat. Il est tel qu'il est difficile d'obtenir un score élevé sur tous les fronts, car aux Pays-Bas, il n'y a presque plus d'agriculteurs capables de le faire. Nous avons également récemment révisé les exigences en matière de bien-être animal et l'évaluation est toujours en cours. Milieu Centraal est très bons pour évaluer les mesures, mais moins bons pour évaluer les objectifs. Ils sont libres de déterminer comment nos agriculteurs atteignent nos objectifs, car ils le savent mieux que moi.

Vous en avez déjà un peu parlé, mais est-ce que vous placez continuellement la barre plus haut en termes d'exigences ?
"Oui, En route signifie que vous êtes constamment en route pour élever continuellement le niveau. Ce n'est pas toujours facile, car cela dépend aussi de ce qui est réalisable."

Comment maintenir le modèle de revenus ?
"Nous en discutons actuellement avec différents partis car la Chambre des représentants a demandé une motion à ce sujet. Nous pensons qu'il est important que les agriculteurs disposent d'un bon modèle de revenus, car cela peut également promouvoir la durabilité. Si un client (par exemple un supermarché) impose des exigences extra-légales en matière de durabilité, alors les agriculteurs et les jardiniers doivent également être appréciés par cet acheteur pour l'effort supplémentaire qui leur est demandé. SMK est favorable à un prix supplémentaire car il permet aux producteurs d'investir dans la durabilité. de En route vers PlanetProof reçoivent déjà un paiement de durabilité. SMK étudie comment le coût supplémentaire peut être organisé de manière à ce que tout le monde le reçoive. Depuis cette année, l'ACM permet de conclure des conventions collectives. De plus, les participants ont toujours un numéro d'avantages économiques, tels que la sécurité d'approvisionnement, les réductions sur les prêts ou sur le prix du bail. Tous ces éléments devraient rendre la participation des agriculteurs attrayante.

Est-ce que On the way to PlanetProof deviendra tout simplement Planet Proof à un moment donné ?
"C'est l'idéal, la question est : un label de qualité est-il encore nécessaire ? Après tout, ce n'est qu'un moyen de prendre les bonnes mesures et de leur attribuer de la valeur. Et de garantir que toutes les formes de production agricole sont en équilibre avec "

Albert Heijn propose le programme « Mieux pour ». Celui-ci est désormais également ouvert aux autres participants. Vous ne voulez pas travailler ensemble ?
"Albert Heijn a depuis longtemps son propre protocole et a conclu des accords avec Nature et Environnement il y a longtemps et cela a maintenant évolué vers le programme Better for Nature & Farmer et cela devrait à terme devenir un label de qualité. Nous pensons nous-mêmes que c'est C'est bien que la durabilité soit une réalité à tous les niveaux. Nous aimerions collaborer davantage, également parce qu'il est très important pour les agriculteurs de ne pas être obligés de respecter toutes sortes de normes, mais de préférence une seule norme, afin d'avoir également la liberté d'approvisionner un supermarché de votre choix. Donc pour nous, une collaboration est la meilleure solution, mais Albert Heijn a clairement indiqué qu'ils ne sont pas encore intéressés par une collaboration. Mais qui sait, peut-être que cela arrivera un jour ".

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