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L'approvisionnement en lait de septembre est pour la première fois inférieur au seuil de 2022
L'offre de lait aux Pays-Bas a encore diminué en septembre et est tombée en dessous du niveau du même mois de l'année dernière pour la première fois cette année. La production de graisse est également remarquable, car contrairement à l'année dernière, elle n'a pratiquement pas augmenté au début de l'automne.
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Par rapport au mois de septembre de l'année dernière, l'approvisionnement en lait a diminué de 1,2 %, soit 13,7 millions de kilos. La production de graisse cette année était inférieure de 1,4 % à celle de septembre dernier. À l'époque, il y avait une forte augmentation des niveaux de graisses et de protéines d'août à septembre, mais cette fois-ci, il n'y a pratiquement aucune différence dans les niveaux moyens de graisses d'un mois à l'autre. La teneur en matières grasses en août de cette année était en moyenne de 4,34%, en septembre elle était de 4,35% (de 4,21% en août 2022 à 4,36% en septembre 2022).
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Jusqu'à présent cette année, un total de plus de 220 millions de kilos de lait supplémentaires ont été fournis. L'année dernière, le compteur RVO s'élevait à plus de 10,3 milliards de kilos de lait jusqu'en septembre inclus, cette année ce chiffre s'élève à près de 10,6 milliards de kilos. La production de graisses l'année dernière était également inférieure à 452.400 470.179 tonnes par rapport au total jusqu'au neuvième mois de cette année inclus. Cela représente XNUMX XNUMX tonnes.