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La Laiterie des Ardennes renverse la tendance avec le prix du lait
La coopérative laitière Laiterie des Ardennes voit une autre opportunité de verser davantage d'argent pour le lait. Le prix d'octobre augmente, ce qui fait de cette coopérative la première en Belgique à réagir positivement à l'évolution de la situation sur le marché laitier.
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Le plus que l’entreprise verse reste modeste. 50 centimes supplémentaires sont ajoutés au prix officiel, tel qu'il est coté en Belgique. Le prix du contenu légal s'élève à 35,50 € pour 100 litres. Le prix du lait au contenu réel, de 3,5% de protéines et 4,3% de matières grasses, s'élève à 37,79 € pour 100 litres, comme l'indique également le Comparateur du prix du lait belge. L’augmentation actuelle est une première étape, indique-t-on.
L’entreprise profite, entre autres, de la hausse des prix du lait en poudre. L'entreprise vend une partie des poudres de lait produites lors des enchères Internet du GDT. L'intention est de proposer prochainement davantage de produits lors de cette vente aux enchères.
Au cours de l'année à venir, LDA souhaite également continuer à travailler sur le programme de développement durable, qui permettra à ses membres de recevoir une rémunération plus élevée.