Analyse Melk
Grande différence dans l'argent du lait pour 2022 et 2023, également entre eux
L’année 2023 des prix du lait touche à sa fin. Le prix du lait d'un nombre croissant de transformateurs est disponible, même si les coopératives n'ont pas encore une idée définitive du paiement supplémentaire. Quoi qu'il en soit, le niveau moyen des prix est nettement inférieur à celui de l'année dernière, mais il existe également des différences significatives.
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Arla enregistre les plus petites différences jusqu'à présent. A la coopérative scandinave, le prix anticipé du lait est cette année entre 7,03 € et 7,29 € inférieur à celui de l'année dernière, en fonction du flux de lait.
Différence de 7,00 € à 12,00 €
Chez A-ware la différence se situe entre 8,35€ et 9,07€. pour 100 kilos. La différence chez FrieslandCampina varie entre 7,30 € et 9,10 € pour 100 kilos. Cependant, la plus grande différence se trouve chez DOC Cheese (et chez la société mère DMK). Cette année, DOC versera une avance qui, en fonction du flux de lait, sera de 10,68 à 11,97 € par 100 kilos de moins que l'année dernière.
Les paiements supplémentaires n'ont pas encore été inclus dans le calcul. En conséquence, certaines choses pourraient encore changer, mais on s'attend à ce que cela ait principalement un effet sur les prix du lait d'Arla et de DOC Cheese. FrieslandCampina a déjà déclaré lors des réunions des membres l'automne dernier qu'il n'y aurait pas de paiement supplémentaire cette année. FrieslandCampina a payé 2022 € par 0,90 kilos en espèces en 100.
A-ware gagne encore, mais pas sur tout
Cela montre clairement qu'A-ware fixe une fois de plus le prix du lait le plus élevé. Non pas en ce qui concerne le prix de base du lait, mais en ce qui concerne le prix moyen pondéré du lait et cette année également le prix du lait de prairie et le prix maximum.
L'année dernière, DOC Kaas a fixé un prix du lait de prairie plus élevé que FrieslandCampina et A-ware. Ce n'est pas possible cette année.
Arla et DOC/DMK
Les paiements supplémentaires pourraient encore présenter un certain nombre de changements, mais cela ne devrait pas avoir de conséquences majeures. DOC Kaas a payé un montant de 2022 € par 1,07 kilos en espèces pour 100. On s'attend à ce que ce montant soit inférieur cette année, mais il faut d'abord attendre les chiffres annuels pour un rapport définitif.
C'est Arla qui a payé le plus l'année dernière, avec une prime de 1,75 € pour 100 kilos de lait. Un autre paiement supplémentaire est attendu cette année. Arla s'efforce toujours de payer quelques pour cent de l'avance, mais l'information ne va pas au-delà.