La Coopérative Laiterie des Ardennes (LDA) a constaté une hausse du prix du lait en novembre. Un bond qui le place également au-dessus du prix de certains concurrents. L'amélioration du marché laitier fait son travail.
Le prix du lait basé sur le contenu légal belge a été augmenté de 2,00 €, passant de 35,50 € à 37,50 € par 100 litres. Le prix du lait au contenu réel passera de 37,90 € à 40,04 € pour 100 litres, comme le montre également le Comparateur du prix du lait belge des affaires agricoles.
Le résultat est que le prix du lait de LDA occupe désormais à nouveau une solide position intermédiaire, entre Arla et Milcobel d'une part et A-Ware et FrieslandCampina d'autre part.
LDA bénéficie, entre autres, du prix élevé de la crème. La coopérative vend également depuis plusieurs mois du lait en poudre et depuis peu de la mozzarella via la plateforme GDT. L'entreprise espère également pouvoir réagir rapidement à l'évolution des prix sur le marché des produits laitiers.