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Belgian MilkBE investit davantage dans la durabilité

11 janvier 2024 -Klaas van der Horst

L'organisation professionnelle MilkBE augmente le prélèvement par litre de lait afin de se concentrer davantage sur un secteur laitier belge plus durable. Un espace supplémentaire sera également libéré par la réduction des dépenses consacrées à la lutte contre le botulisme.

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Par rapport à son homologue ZuivelNL, MilkBE travaille avec un budget très modeste de 607.000 2023 €. Il s'agit des dépenses budgétisées pour XNUMX.  Les postes budgétaires les plus importants de l'organisation concernent ceux du Fonds de solidarité contre le botulisme et du programme de surveillance Monimilk.

Fonds de botulisme
Le Fonds de solidarité contre le botulisme aide les producteurs laitiers touchés par une épidémie de botulisme dans leur exploitation en leur offrant une indemnisation. Le fonds prévoit une indemnisation pour le lait détruit et une provision en cas de décès graves de vaches laitières. Ces dernières années, le nombre de cas graves de botulisme a été limité, permettant de constituer une réserve. Il a donc été décidé de réduire fortement les collectes pour le fonds botulisme en 2024.

Cependant, des fonds supplémentaires sont alloués à une plus grande durabilité, mais le montant total reste encore modeste. Le prélèvement pour les producteurs laitiers passera de 6,35 à 6,45 centimes par 1.000 7,6 litres de lait. Pour les acheteurs de lait, le prélèvement passera de 8,92 à 1.000 centimes par 2022 4,7 litres de lait. La production laitière belge s'élevait à 2023 milliards de litres en XNUMX. Aucun chiffre n’est encore connu pour XNUMX.

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