Les coopératives belges Laiterie des Ardennes et Milcobel ont considérablement augmenté les prix de leur lait. LDA l'a fait avec le prix de décembre, Milcobel avec celui de janvier.
LDA a fait le plus grand pas. La coopérative wallonne a augmenté le prix du lait au contenu réel et au volume de 1,3 million de litres de 2,67 €, passant de 40,04 € à 42,71 € pour 100 litres. L'entreprise a bénéficié, entre autres, des bons résultats obtenus grâce à la vente de produits sur la plateforme GDT.
Avec cette augmentation, LDA dépasse le prix Milcobel de décembre de 1,64 € par 100 litres, comme le montre également le Comparateur du prix du lait belge des affaires agricoles.
Deuxième augmentation
Milcobel a augmenté de 2,06 € en décembre dans les mêmes conditions. Pour janvier, la coopérative flamande augmentera le prix du lait de 2,06 € supplémentaires par 100 litres, à 43,12 € par 100 litres. L'entreprise affirme pouvoir payer un prix maximum de 44,23 € pour 100 litres, aux volumes maximaux. Milcobel indique avoir bien démarré l'année, en partie grâce à une meilleure valorisation du lactosérum. Le prix du lait indiqué de 43,12 € comprend une prime de durabilité de 1,00 €.
Durabilité
Dans le comparateur de prix du lait, cette dernière prime sera considérée à partir de cette année comme un plus par rapport au prix de base. Cela se produit également dans toutes les autres entreprises du comparateur. La raison en est que les entreprises laitières se distinguent de plus en plus par des primes de durabilité et que les différences de paiement pour celles-ci augmentent. Ceci est rendu plus visible dans le nouveau design, qui est également utilisé pour le comparateur néerlandais.