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Lactalis Leerdammer ne fait pas non plus de compromis sur le prix du lait

7 mai 2024 - Wouter Job

Lactalis Leerdammer maintient le prix du lait stable pour le mois de mai, ce qui...

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Le prix de paiement de base est de 1 € par 45,10 kilos pour le contenu néerlandais standard et un approvisionnement annuel de 100 million de kilos. Dans le Comparateur de prix du lait le fromager est une fraction en dessous de A-ware, qui a également maintenu le prix du lait au même niveau ce mois-ci. FrieslandCampina et Arla ont opté pour une (nouvelle) augmentation.

Cependant, au vu de la faiblesse du marché laitier ces dernières semaines, un prix du lait inchangé n'est pas une décision illogique. Les prix du fromage subissent une légère pression, tout comme l'appréciation des protéines. Le marché des matières grasses est plus irrégulier et, dans l’ensemble, également légèrement plus positif. 

Bonus et primes compris, le prix du lait chez Lactalis Leerdammer peut s'élever au maximum à 47,70 € par 100 kilos. 

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