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Eko-Holland donne un léger plus au prix du lait de juin
La coopérative de fournisseurs Eko-Holland donne un léger plus au prix du lait pour le mois de juin. Le leader du marché du lait biologique suit ainsi le mouvement initié précédemment par d'autres entreprises laitières.
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Arla, FrieslandCampina et A-ware avaient légèrement augmenté leurs prix du lait pour le nouveau mois.
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Le graphique ci-dessus ne montre pas que le prix biologique garanti de FrieslandCampina pour le mois de juin a également augmenté. La raison en est qu’un prélèvement estival croissant est également appliqué jusqu’en juillet inclus. Cela réduit le prix de paiement.
Eko-Holland ajuste également le prix du lait en fonction des prélèvements d'été et des suppléments d'hiver, mais ne règle les différences qu'à la fin de l'année.
Eko-Holland augmentera également le prix du lait biodynamique à partir de juin. Celui-ci augmentera de 50 centimes pour atteindre 66,05 € pour 100 kilos.