FrieslandCampina exploite un lait plus durable

Cette semaine, l'entreprise a annoncé qu'en moyenne 2,63 euros par 100 kilos de lait avaient été dépensés l'année dernière en suppléments de durabilité. En février, lors de la présentation du rapport annuel, ce montant était encore estimé à 2,42 euros les 100 kilos. Il est difficile de calculer exactement combien les 2,63 € représentent de plus que ce qui a été dépensé pour les efforts de développement durable en 2022, mais il semble qu'il s'agisse d'au moins 40 centimes de plus. 

La comparaison est compliquée par un changement de système. Jusqu'en 2022, il existait une allocation de pâturage distincte de 1,50 € par 100 kilos, dont les membres payaient eux-mêmes 35 centimes directement. Il y avait aussi Foqus Planet et PlanetProof.

Depuis 2023, le pâturage a été inclus dans Foqus Planet et l'allocation maximale pour le pâturage a été réduite à 1,30 € par 100 kilos. Au lieu de cela, l’accent a été mis davantage sur la réduction des émissions de CO2. Plus il y a de points pour cela, plus il y a d'allocation. Le supplément Foqus Planet peut s'élever à 3,50 € par 100 kilos.

Chez FrieslandCampina, les suppléments de durabilité peuvent être divisés en récompenses pour le système Foqus Planet et en récompenses pour des flux de lait spéciaux, tels que PlanetProof (maximum 5 €), Vlog et bio. La récompense moyenne pour les flux de lait spéciaux a augmenté l'année dernière de 33 à 61 centimes pour 100 kilos de lait.

Une partie des surtaxes (60 centimes par 100 kilos) est payée directement par tous les membres de la coopérative ensemble, une autre partie est payée par l'entreprise.