La coopérative laitière allemande DMK n'est certainement pas satisfaite de l'argent du lait versé à ses membres en 2023, a déclaré le PDG Ingo Müller lors de la présentation des chiffres annuels. Le chiffre d'affaires est resté pratiquement le même que l'année précédente, mais les bénéfices ont considérablement diminué. L'équité s'est quelque peu améliorée.
DMK a réalisé l'année dernière un bénéfice net de 5,5 millions d'euros sur un chiffre d'affaires de 13,2 milliards d'euros. Cela représente seulement 10 millions d’euros de moins que l’année précédente. Le géant laitier n'est pour le moins pas satisfait du résultat, ni du prix du lait qui est en moyenne de 41,50 euros les 100 kilos (à 4,2% de matières grasses et 3,4% de protéines). DMK est donc moins performant que la concurrence, comme le conclut lui-même le groupe laitier. Un an plus tôt, DMK était en mesure de présenter un prix du lait supérieur à la moyenne.
La cause de ce déclin est attribuée aux perturbations extrêmes du marché qui ont touché le secteur laitier en 2023. En conséquence, des stocks importants ont dû être dépréciés, notamment de fromage. En raison d’une baisse de la demande, davantage de lait a dû être réduit en poudre, ce qui a entraîné une moindre valorisation du lait. La crise énergétique a également affecté le résultat. Le point positif est que le ratio de solvabilité s’est quelque peu amélioré pour atteindre 34,7 %.
Fermeture des usines
Outre les causes externes, le PDG Ingo Müller prend également les choses en main. "Vous grandissez et apprenez des défis, aussi douloureux soient-ils parfois." Entre-temps, l’entreprise a entamé une réorganisation, fermant ou réduisant quatre usines. L'accent est désormais mis sur les produits laitiers à valeur ajoutée. Concrètement, cela signifie que DMK souhaite avant tout s'éloigner de la production de poudre, même si cela n'est pas clairement exprimé.
Les résultats décevants de 2023 ont des conséquences sur les membres de DMK. Environ cinq cents agriculteurs membres ont annulé leur adhésion ou menacent de le faire, selon les médias allemands. Cela permettrait à DMK de perdre entre 700 millions, voire 1 milliard de kilos de lait. En 2023, DMK a transformé 5,5 milliards de kilos de lait.
Les marchés laitiers tendus sont désormais normalisés, rapporte DMK. Un prix du lait plus stable est donc attendu cette année par rapport à l’année dernière.
© DCA Market Intelligence. Ces informations de marché sont soumises au droit d'auteur. Il n'est pas permis de reproduire, distribuer, diffuser ou mettre le contenu à la disposition de tiers contre rémunération, sous quelque forme que ce soit, sans l'autorisation écrite expresse de DCA Market Intelligence.