Le nombre de cas de mammite a diminué en raison des déchets de chaux

Wiljan Meilink de la Hof Scholten-Meilink exploite avec sa famille une ferme laitière dans la province allemande de Bentheim, près de la frontière néerlandaise. Meilink est un agriculteur qui accorde une grande importance au bien-être de ses vaches. Et non sans résultats : « Depuis que nous utilisons la litière à la chaux de Berg Fourage, notre nombre de cellules a chuté et les mammites surviennent rarement », explique Meilink. Statistiquement parlant, il parvient à rester bien en dessous de la moyenne nationale.

En 2020, nous avons commencé à utiliser le lin-chaux comme litière. Nous sommes récemment passés à la chaux alternative au lin, principalement parce qu’elle était plus facilement disponible. Je suis très satisfait des deux", déclare Meilink. La litière alternative au lin et à la chaux 1:2 est beaucoup plus légère que la litière en lin et à la chaux 1:5. L’application des deux est comparable. "Nous jetons les bacs une fois tous les sept à dix jours, en fonction de l'activité de la ferme. Entre-temps, le stock de litière est laissé à l'extérieur sur notre propriété. Même s'il est parfois mouillé à cause de la pluie, il reste bon."

Moins de mammites signifie une satisfaction au travail
Depuis la transition vers les robots de traite et la chaux alternative au lin, le nombre de cellules est tombé à 150. « Même si certaines vaches ont un nombre de cellules plus élevé, elles contribuent toujours à la production de lait. Sans ces vaches, j'ai en moyenne un nombre de cellules de 100 à 120." ", dit Meilink. "Nous avons beaucoup moins de vaches atteintes de mammite. Je peux compter d'une seule main le nombre de cas de mammite au cours de l'année dernière. Cela donne beaucoup plus de satisfaction au travail. Notre production est désormais de 40 litres de lait par vache et par jour, avec 4,15 % de matière grasse. et 3,40% de protéines."

Seulement une poignée de cas de mammite
Avec ses 220 vaches laitières, Meilink parvient à rester bien en dessous de la moyenne des cas de mammites. Des recherches récentes montrent que l'incidence clinique de la mammite pour 100 vaches est en moyenne supérieure à 31 cas [1], alors que Meilink, avec 220 vaches laitières, n'en dénombrait qu'une poignée. Il obtient également de bien meilleurs résultats en termes de nombre de cellules. La moyenne nationale est de 209, là où Meilink est tombé à 150.

Les statistiques du Hof ​​Scholten-Meilink confirment la capacité bactérienne de la litière de chaux. Dans presque tous les cas, nous constatons une diminution du nombre de cellules avec moins de pression exercée par les bactéries environnementales dans les cabines.

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_{[1] Bisschop, 2023a, Incidence moyenne de mammite clinique pour 100 vaches par an (2017-2022)}