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Cono Kaasmakers stimule principalement les prix des protéines
Cono Kaasmakers a principalement augmenté le prix du lait en juillet en augmentant le prix des protéines. C'est peut-être compréhensible pour un fromager, mais c'est précisément le prix de la graisse qui fait la différence sur le marché ces mois-ci.
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Cono ne fournit pas d’explication sur la raison pour laquelle le prix des protéines va augmenter. Ce n’est pas que Cono ignore complètement le prix de la graisse. Ce montant augmentera également en juillet, mais bien moins que le prix des protéines.
Volgens de Entreprise agricole Comparateur de prix du lait le prix de base du lait augmentera de 67 centimes pour atteindre 46,70 € les 100 kilos. Il s'agit d'un prix que seul un petit nombre d'agriculteurs reçoivent. La plupart reçoivent le prix du lait, toutes allocations comprises, c'est pourquoi Cono affirme verser en moyenne 50,46 € par 100 kilos pour le mois de juillet.
Ce n'est pas encore le maximum pour les agriculteurs individuels, car ceux qui obtiennent le score maximum pour Caring Dairy en particulier peuvent recevoir 51,20 € par 100 kilos. Il s'agit du prix au contenu standard actuel, hors TVA, pour une livraison de 1 million de kilos par an et après déduction d'une contribution de 5,5 centimes pour ZuivelNL.
Avec le prix de base du lait, Cono se situe en queue de peloton des payeurs, mais ce n'est pas le payeur le plus bas. En juillet, deux autres entreprises ont payé moins. Avec le prix du lait de prairie, Cono a également payé 24 centimes de plus que FrieslandCampina, qui est encore leader cette année.