Qu’adviendra-t-il des rendements et des valeurs nutritionnelles du maïs ? C’est la question qui pèse sur le marché du fourrage grossier. Une réponse satisfaisante prendra un certain temps. Nous voyons apparaître les premiers produits de campagne sur le marché des sous-produits et dans celui de l'herbe d'ensilage, l'offre et la demande ne correspondent pas totalement.
Un démarrage tardif de la saison, qui a également été longue, humide et fraîche, n’est pas exactement une année maïs idéale. Les différences entre les parcelles sont importantes. Du maïs qui est beau aux parcelles inondées ou sans masse. L'épi doit en fin de compte se contenter de sa valeur alimentaire. Dans les parcelles semées tardivement et à faible croissance, il est douteux qu'un bon épi se développe et que la plante ait suffisamment de temps pour mûrir correctement. Les premiers broyeurs ont désormais été repérés, mais il faudra encore quelques semaines avant que les récoltes ne démarrent réellement, estiment les commerçants.
Le commerce du maïs sur pied est limité. Selon les initiés, environ 3.000 XNUMX € par hectare sont payés pour une belle parcelle plane. Il y a un intérêt limité à obtenir quelque chose à un tel niveau de prix. Les acheteurs semblent parier que lorsque la récolte commencera réellement, les prix baisseront. Le compte courant doit également être capable de faire face, suggèrent certains. Le prix du lait est en hausse, mais l'élimination du fumier pèse comme une meule au cou de nombreux éleveurs.
Étreinte
Cela n’a pas encore été le cas avec le commerce du maïs ensilé de la récolte 2023. Certains éleveurs sont juste un peu à court et doivent acheter davantage. Il existe une offre, mais ce ne sont certainement pas des prix gratuits. Les vendeurs savent aussi que les acheteurs ont les doigts entre la porte. Le prix indicatif DCA du bon maïs ensilage de la récolte 2023 est en légère hausse à 100 € la tonne.
La demande en sous-produits solides est bonne selon différents commerçants. L'énergie dans les fosses de source n'est pas facile partout et les éleveurs aimeraient la compléter dans la ration. Toutefois, les céréales et le soja ont été sous pression ces dernières semaines. L'espace vers le haut pour les sous-produits est donc limité. Il vaut la peine d’examiner d’un œil critique les différents produits disponibles. Il existe des différences considérables entre les prix des aliments pour animaux. Le Prix Indicatif DCA de la drêche reste stable à 3,50 € par pourcentage de matière sèche.
Produits de campagne
Avebe a lancé la campagne d'amidon la semaine dernière. Cela rend également disponibles les premières fibres de pomme de terre. Des prix d'environ 45 € la tonne y sont mentionnés. La question n’est quand même pas trop mauvaise. Le pic de demande se produit normalement autour de la récolte du maïs, lorsque les fibres de pomme de terre peuvent être utilisées comme couverture sur l'ensilage. Le produit le plus important de la campagne, la pulpe pressée (de betterave), devra attendre un peu.
L'approvisionnement en sous-produits de pomme de terre de l'industrie de la frite reste stable. Les pommes de terre fourragères sont une autre histoire. Ceux-ci sont et resteront difficiles à obtenir. "Les restes d'oignons de la récolte précédente et les plants d'oignons rejetés sont plus faciles à obtenir que les pommes de terre fourragères", explique un commerçant. En raison du manque de plants de pommes de terre, moins de variétés courantes ont été plantées cette saison et il est possible que - lorsque la récolte des pommes de terre aura vraiment commencé - davantage de pommes de terre fourragères soient disponibles. Le prix indicatif DCA des pommes de terre fourragères recule à 50 € la tonne.
Large éventail
Il existe une demande d’ensilage de bons niveaux. Ceci n’est proposé que sur une base limitée. Les coupes nettes récoltées plus tard sont plus faciles à obtenir, mais les acheteurs n'y offrent pas les meilleurs prix. Pour l'herbe d'ensilage de qualité supérieure, les montants sont indiqués entre 85 et 90 €, tandis que le minimum pour l'herbe d'automne est d'environ 65 à 70 €. Le Prix Indicatif DCA recule à 80 € la tonne avec, comme indiqué, une fourchette assez large.
Il n’y a pas beaucoup de commerce de foin de paille et de graines de graminées. La récolte est terminée, les taquets des tournières ont été ramassés et les agriculteurs ne lâchent pas facilement les balles qui viennent d'être déposées dans le hangar. Tant pour la paille de blé que pour la paille d’orge, le Prix Indicatif DCA reste stable à 155 € la tonne.
Le foin de graminées revient à 185 € la tonne. Il n'est pas non plus occupé dans le foin des prés. Le prix reste stable à 190 € la tonne.