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Analyse fourrage

Les attentes concernant le maïs ensilage varient considérablement

10 Septembre 2024 -Alex Jurvillier

L'agitation sur le marché du fourrage grossier vient principalement du maïs ensilage. La nouvelle récolte arrive, mais son déroulement reste un grand point d’interrogation. Le marché des matières premières a été très actif la semaine dernière. Cela affecte les sous-produits. Il est frappant de constater qu’il existe une demande relativement élevée de drêches.

Qu’est-ce qu’une saison de croissance difficile, c’est le moins qu’on puisse dire, fait au maïs ensilage ? Nous obtiendrons la réponse automatiquement. Pour l’instant, c’est un peu tâtonner dans le noir. Les hectares de maïs sont en principe suffisants, mais le statut est très variable. Ce n’est pas une surprise pour le maïs semé très tardivement. Les parcelles semées à temps n’ont pas toutes survécu aussi bien au printemps frais et humide qu’au début de l’été. Cela se reflète dans les prix du maïs sur pied. La semaine dernière, il y a eu quelques transactions allant jusqu'à 3.000 2.000 € l'hectare pour de bonnes parcelles régulières. Les prix subissent une certaine pression et des prix de 2.500 XNUMX à XNUMX XNUMX € par hectare sont désormais également évoqués. Il n'y a pas beaucoup de commerce. Les acheteurs attendent et semblent penser qu’il est encore possible de faire quelque chose lorsqu’il faudra installer le broyeur. 

Le Prix Indicatif DCA du maïs ensilage de la récolte 2023 a été réduit à 95 € la tonne. Ce sont principalement les éleveurs en pénurie qui achètent en surplus. Ce n’est certainement pas un marché pour les chasseurs de bonnes affaires.

Le Prix Indicatif DCA des drêches est en légère augmentation, à 3,55 € par % de matière sèche. La demande est bonne et peut-être un peu trop forte par rapport à l'offre. Les drêches de bière sont un produit bien connu de nombreux éleveurs, qui est également disponible toute l'année. Le marché des matières premières est en pleine évolution et, selon certains fournisseurs, il ne serait pas inutile d'y regarder de plus près. Selon le complément à la ration recherché, il existe des produits intéressants d'un point de vue prix. Les pommes de terre fourragères sont difficiles à obtenir. Le Prix Indicatif DCA reste le même que la semaine dernière à 50 € la tonne.

La récolte des céréales n'a pas été facile et cela se voit et reste visible avec la paille. L’approvisionnement en paille de blé et d’orge est restreint. Les agriculteurs qui ont de la paille dans la grange gardent la porte fermée. "La paille est disponible, mais ils la demandent au prix le plus élevé", a déclaré un commerçant. Le Prix Indicatif DCA de la paille de blé passe à 160 € la tonne, celui de la paille d'orge reste le même à 155 € la tonne.

Il n’y a pratiquement pas de commerce de foin de graines de graminées. Les éleveurs qui aiment nourrir avec du foin de graines de graminées en ont un approvisionnement et, comparé à la paille, le foin de graines de graminées est cher. Le Prix Indicatif DCA reste le même à 185 € la tonne. En ce qui concerne le foin de prairie, le Prix Indicatif DCA pour cette semaine est inchangé. Cela porte le prix indicatif à 190 € la tonne. Tout comme le foin de graminées, le foin de prairie est peu commercialisé. « Cela convient également à cette période de l'année », explique un négociant en fourrage.

Le prix indicatif DCA pour l’ensilage reste également le même à 80 € la tonne. L'herbe d'automne est beaucoup moins chère, mais une bonne première ou deuxième coupe sur laquelle les vaches produisent du lait ou qui convient aux chèvres coûte environ 80 € la tonne.

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Alex Jurvillier

Qu’est-ce qu’une saison de croissance difficile, c’est le moins qu’on puisse dire, fait au maïs ensilage ? Nous obtiendrons la réponse automatiquement. Pour l’instant, c’est un peu tâtonner dans le noir. Les hectares de maïs sont en principe suffisants, mais le statut est très variable. Ce n’est pas une surprise pour le maïs semé très tardivement. Les parcelles semées à temps n’ont pas toutes survécu aussi bien au printemps frais et humide qu’au début de l’été. Cela se reflète dans les prix du maïs sur pied. La semaine dernière, il y a eu quelques transactions allant jusqu'à 3.000 2.000 € l'hectare pour de bonnes parcelles régulières. Les prix subissent une certaine pression et des prix de 2.500 XNUMX à XNUMX XNUMX € par hectare sont désormais également évoqués. Il n'y a pas beaucoup de commerce. Les acheteurs attendent et semblent penser qu’il est encore possible de faire quelque chose lorsqu’il faudra installer le broyeur. 

Le Prix Indicatif DCA du maïs ensilage de la récolte 2023 a été réduit à 95 € la tonne. Ce sont principalement les éleveurs en pénurie qui achètent en surplus. Ce n’est certainement pas un marché pour les chasseurs de bonnes affaires.

Le Prix Indicatif DCA des drêches est en légère augmentation, à 3,55 € par % de matière sèche. La demande est bonne et peut-être un peu trop forte par rapport à l'offre. Les drêches de bière sont un produit bien connu de nombreux éleveurs, qui est également disponible toute l'année. Le marché des matières premières est en pleine évolution et, selon certains fournisseurs, il ne serait pas inutile d'y regarder de plus près. Selon le complément à la ration recherché, il existe des produits intéressants d'un point de vue prix. Les pommes de terre fourragères sont difficiles à obtenir. Le Prix Indicatif DCA reste le même que la semaine dernière à 50 € la tonne.

La récolte des céréales n'a pas été facile et cela se voit et reste visible avec la paille. L’approvisionnement en paille de blé et d’orge est restreint. Les agriculteurs qui ont de la paille dans la grange gardent la porte fermée. "La paille est disponible, mais ils la demandent au prix le plus élevé", a déclaré un commerçant. Le Prix Indicatif DCA de la paille de blé passe à 160 € la tonne, celui de la paille d'orge reste le même à 155 € la tonne.

Il n’y a pratiquement pas de commerce de foin de graines de graminées. Les éleveurs qui aiment nourrir avec du foin de graines de graminées en ont un approvisionnement et, comparé à la paille, le foin de graines de graminées est cher. Le Prix Indicatif DCA reste le même à 185 € la tonne. En ce qui concerne le foin de prairie, le Prix Indicatif DCA pour cette semaine est inchangé. Cela porte le prix indicatif à 190 € la tonne. Tout comme le foin de graminées, le foin de prairie est peu commercialisé. « Cela convient également à cette période de l'année », explique un négociant en fourrage.

Le prix indicatif DCA pour l’ensilage reste également le même à 80 € la tonne. L'herbe d'automne est beaucoup moins chère, mais une bonne première ou deuxième coupe sur laquelle les vaches produisent du lait ou qui convient aux chèvres coûte environ 80 € la tonne.

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