Cono autorise une légère augmentation du prix du lait pour le mois d'août

Cono a augmenté le prix du lait en août de 1,40 € par 100 kilos. Cela représente 17 cents de plus que l'augmentation moyenne du prix du lait pour ce mois-ci. Il s’avère que l’augmentation était légèrement plus due aux protéines qu’aux graisses.

Cono Kaasmakers rapporte qu'elle verse en moyenne 51,86 euros pour 100 kilos de lait. Cela représente 3,76 euros de plus que le prix de base du lait du comparateur de prix du lait, mais aussi 74 centimes de moins que ce que l'on peut obtenir avec des teneurs standard en matières grasses et en protéines. Cependant, en été, les teneurs en graisses et en protéines sont généralement légèrement inférieures à la normale. Cela a une influence, mais tous les membres n'obtiennent pas tous les points Caring Dairy pouvant être obtenus et ne répondent pas à toutes les exigences de durabilité.

Il est frappant de constater que ces derniers mois, Cono a souvent été à égalité avec Lactalis Leerdammer en termes de prix du lait, à l'exception du volet Caring Dairy. Cono marque un net plus à cet égard Entreprise Boeren Comparaison des prix du laitje vois. Cono et Lactalis sont tous deux des fabricants de fromages de marque qui, face à la hausse rapide des prix du fromage en feuille, doivent tout mettre en œuvre pour suivre le rythme. Les prix des fromages naturels et de marque augmentent plus lentement sur le marché, mais peuvent alors rester élevés plus longtemps.

Leerdammer a déjà augmenté le prix du lait pour septembre de 1,82 € par 100 kilos. C'est juste en dessous de la moyenne mensuelle actuelle de 1,88 € pour 100 kilos. Dans environ trois semaines, ce que fait Cono deviendra clair.