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Analyse fourrage

C'est presque arrivé avec la récolte du maïs ensilage

22 Octobre 2024 -Alex Jurvillier

C’est dans le commerce du fourrage grossier que nous avons assisté à la plus grande agitation. La récolte du maïs est bien terminée et le dernier produit majeur de la saison est presque là. Toutefois, les conséquences de la saison de croissance humide restent perceptibles dans le commerce des fourrages.

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Le prix indicatif DCA du maïs ensilage progresse cette semaine et augmente légèrement à 72,5 € la tonne. La fin des récoltes est en vue selon les commerçants. Certaines personnes s’attendent à couper du maïs la semaine dernière, tandis que d’autres ont encore du travail à faire un peu plus longtemps. Même si certaines parcelles ont été semées tardivement, la période des vendanges n'est pas trop mauvaise cette saison. Du maïs issu de l'ancienne récolte pouvant être nourri directement est également disponible pour les passionnés. Les prix varient. La fourchette de prix est d'environ 70 à 100 euros la tonne. La récolte du maïs n'étant pas encore complètement terminée, les produits de couverture parviennent toujours sans problème aux éleveurs.

Il y a peu de commerce de foin de graines de graminées. Un envoi occasionnel pour le passionné est l'image du marché. Bien qu’il y ait peu de semences de graminées disponibles, la demande n’est pas non plus forte. Le prix est sous une certaine pression. Le Prix Indicatif DCA du foin de graminées tombe ainsi à 180 € la tonne.

Ce qu'il y a dans le baril ne s'aigre pas
Le Prix Indicatif DCA de la paille de blé s'élève à 175 € la tonne. L’offre est et reste limitée. Les agriculteurs qui ont de la paille dans leurs hangars ont du mal à la libérer, selon les commerçants. La paille est certes encore disponible, mais les vendeurs font le pari que son prix augmentera plus tard dans la saison. La paille d'orge reste stable à 170 € la tonne. La paille d'orge n'est demandée par les éleveurs que comme paille fourragère et ce marché semble légèrement moins tendu que celui de la paille de blé.

Le Prix Indicatif DCA de la drêche reste stable à 3,45 € par % de matière sèche. La demande est bonne et donc l’offre est limitée. Nous nous dirigeons vers l’hiver qui, selon un initié, entraîne un ralentissement d’un cran dans les brasseries.

Bonne année herbeuse
Le Prix Indicatif DCA de l’herbe d’ensilage reste stable à 85 € la tonne. La demande est faible, surtout dans les zones les plus étendues. Des pluies suffisantes pendant pratiquement toute la saison de croissance ont permis de garantir une croissance suffisante de l'herbe la saison dernière. Acheter un produit supplémentaire (parce qu’une coupe a été perdue à cause de la sécheresse, comme nous l’avons vu ces dernières années) n’est pas une option aujourd’hui. Ce sont les entreprises intensives qui créent le marché. Le Prix Indicatif DCA du foin de prairie reste le même cette semaine à 195 € la tonne. Les échanges seraient calmes et se poursuivraient normalement, selon le marché.

Le Prix Indicatif DCA des pommes de terre fourragères reste stable à 50 € la tonne. Ce commerce est également inchangé, les initiés rapportent qu'il y a peu d'échanges. Seulement occasionnellement un chargement, pour « cinq dollars ».

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