Le conflit sur le lait de chèvre entre HGM et ses fournisseurs se poursuit

Persister dans l’impasse signifierait qu’après fin 2026, la grande majorité du lait ne sera plus collectée par la filiale Ausnutria et que les agriculteurs devront se mettre à l’abri. La soupe ne se mange pas si chaude, répond HGM. Tous les contrats n’expirent pas fin 2026. Il y a aussi ceux qui durent plus longtemps.

Cependant, HGM n'indique pas qu'il existe de nouvelles ouvertures de consultation avec les fournisseurs et que des discussions peuvent avoir lieu sur l'ajustement des nouvelles conditions contractuelles.

HGM annoncé lors d'une grande réunion des membres en septembre qu'il modifie les termes du contrat et ne payez plus de majoration garantie pour le lait livré. La raison en serait le changement de situation sur le marché du lait de chèvre. Ausnutria a cette année des réorganisations majeures annoncé, avec la cession de succursales et la réduction du personnel. Toutefois, des investissements ont également été réalisés dans des acquisitions (partielles) d'autres sociétés, comme la partie restante d'Amalthea et de DPC. De nombreux membres ont déclaré qu'ils se sentaient dépassés par les changements, souvent encore plus lorsqu'ils lisent les petits caractères à la maison, cela se fait entendre. 

HGM ne souhaite pas commenter les détails des changements. Selon l'entreprise, il s'agit là d'une affaire entre les fournisseurs et elle. Le résultat est que sur les quelque 130 millions de kilos de lait que HGM a désormais souscrits, seuls 20 millions de kilos au maximum ont désormais été garantis dans le cadre d'un nouveau contrat, selon les fournisseurs. Entre-temps, le marché du lait de chèvre est passé d'un marché excédentaire à un marché déficitaire. Le prix du lait de chèvre est désormais inférieur à celui du début de cette année et de l’année dernière, mais toujours pas à un niveau très bas.