La récolte du maïs ensilage est en grande partie terminée. Cela signifie que nous avons également connu actuellement la plus forte ruée sur le commerce du fourrage grossier. Cela ne veut pas dire que rien ne se passe. Les choses bougent, notamment dans les sous-produits.
Le prix indicatif DCA du maïs ensilage baisse légèrement à 70 € la tonne. Un commerçant a eu le dernier maïs, tandis que d'autres estiment qu'il leur manque encore 5 ou 10 %. De nombreux producteurs laitiers ont leurs bacs d'ensilage pleins, indique un commerçant, et cela se reflète dans la demande. Les éleveurs ont déménagé au cours du mois dernier et sont actuellement éloignés du marché.
Avec la fin de la récolte du maïs, la demande pour couvrir la fosse est également pratiquement terminée. Cela ne signifie pas que les sous-produits deviennent soudainement beaucoup moins chers. Par exemple, en raison d’une offre quelque peu limitée, les épluchures de pommes de terre à la vapeur sont en hausse, indique un fournisseur. Le flux résiduel le plus important de pâte pressée n’est certainement pas celui de l’abondance. Cela est dû aux rendements décevants des betteraves. Le rendement des carottes varie d'à peine 30 à plus de 100 tonnes de betteraves par hectare, écrit Cosun. La prévision de rendement en carottes a été revue à la baisse de 2 tonnes, à 76,5 tonnes de betteraves par hectare. Cela ne dit pas tout sur la quantité de pâte pressée disponible, mais cela pourrait entraîner une réduction, laisse entendre une source.
Le Prix Indicatif DCA de la drêche reste stable à 3,45 € par % de matière sèche. Les brasseries ne fonctionnent pas à pleine capacité et l’offre est limitée selon les fournisseurs. Le prix indicatif DCA des pommes de terre fourragères reste également stable à 50 € la tonne, avec le constat qu'elles sont peu commercialisées.
Le Prix Indicatif DCA de la paille recule légèrement à 165 € la tonne. Les prix ne baissent certes pas fortement, mais certains négociants en fourrages signalent que les agriculteurs français, notamment, deviennent plus accommodants. En revanche, la demande est décrite comme « une charge occasionnelle » ou « peu de demande », ce qui peut être dû aux prix relativement élevés de la paille.
Le prix indicatif DCA pour le foin de semences de graminées reste le même, à 180 € la tonne, avec la mention que ce produit est peu ou pas commercialisé. Le Prix Indicatif DCA du foin de prairie reste le même que la semaine dernière à 195 € la tonne. Les échanges seraient calmes, et un initié indique également qu'il y a un peu plus de demande. Le Prix Indicatif DCA de l’ensilage reste également stable à 85 € la tonne. L’approvisionnement en herbe d’ensilage n’est pas important, selon les commerçants. Les traders sont divisés sur l'offre. Dans les régions les plus intensives, les commerçants ont une forte demande de bonne herbe, tandis que dans les régions les plus étendues, il n'y a pratiquement pas de commerce.