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Le prix du lait de Hochwald se rapproche du milieu
Hochwald Foods Pays-Bas a augmenté le prix du lait pour novembre, mais moins que la plupart des transformateurs néerlandais. Pourtant, le prix de base du lait se situe exactement dans la moyenne des 8 plus grands transformateurs aux Pays-Bas.
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Hochwald paie aux fournisseurs 2,01 € de plus pour novembre, selon le rapport Entreprise agricole Comparateur de prix du lait. Le prix de base du lait s'élève donc à 54,44 € les 100 kilos. Grâce au pâturage et à une prime de durabilité, il est possible de gagner en plus jusqu'à 2,70 € par 100 kilos.
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Hochwald Nederland est spécialisé dans la production de lait concentré et concentré, mais fabrique également des produits de longue conservation destinés au marché allemand.
Collaboration avec FrieslandCampina
À la mi-novembre, Hochwald et Frieslandcampina ont décidé d'une approche stratégique coopération depuis plusieurs années. La production de lait concentré sucré de FrieslandCampina sera transférée à Hochwald Bolsward à partir de juin 2026. En échange, FrieslandCampina produira du lait concentré à Leeuwarden pour l'usine de Bolsward.
L’idée est que les deux parties en profitent et que FrieslandCampina puisse fermer une usine obsolète à Leeuwarden. Environ la moitié du site actuel de l'usine pourra alors être éliminée.