Présenté par KWS
Comment faire face à l’obligation des cultures dormantes ?
C'est aux Pays-Bas, dans le cadre du 7e Programme d'action Directive nitrates, obligatoire pour cultiver une culture dormante à l'échelle de la parcelle une fois tous les quatre ans sur des sols sableux et loess. C’est ce qu’indique la mesure entrée en vigueur en 2023.
Concrètement, cela signifie qu’une culture dormante doit être pratiquée sur toutes les terres arables avant 2027. Si vous avez commencé comme producteur en 2023, il était possible de remplir chaque année un quart des terres arables avec une culture dormante. Si cela ne s’est pas encore produit, vous disposez encore de deux ans (2025 et 2026) pour vous conformer à l’obligation des cultures dormantes. Vous pouvez lire comment procéder correctement dans cet article.
Culture de repos comme culture principale
Pour savoir quelles cultures sont classées comme cultures dormantes, il est bon de consulter la liste dite des codes de cultures. Vous pouvez les trouver sur le Site Web de l'OVR.
Il est important de mentionner qu’une culture dormante constitue la culture principale. Cela signifie que la culture passe la majeure partie de son temps sur la terre pendant la période de culture principale. L'année où la culture dormante est cultivée, vous devez le déclarer via la déclaration combinée. Il n’est pas nécessaire de déclarer quelles parcelles contiennent une culture dormante. L'affectation combinée le reconnaît elle-même.
Le sorgho comme culture dormante
Un exemple de culture pouvant être utilisée comme culture dormante est le sorgho. KWS dispose à cet effet d'une variété spéciale de sorgho issue de son vaste portefeuille. Lupus KWS choisi. Ce type de grain précoce et compact présente une excellente santé végétale et de très bonnes propriétés nutritives, grâce à une très faible teneur en tanins et une valeur nutritive acceptable.
Culture de repos dans le cadre d'un mélange
Une culture dormante peut également être cultivée en mélange avec une autre culture non dormante. Dans ce cas, le mélange doit être constitué au moins aux deux tiers d'une culture restante et être visible comme tel sur le terrain (obligation de résultat).
Combinaison de cultures comme culture dormante
Dans une situation, la culture dormante n’est pas la culture principale. Cela concerne la prochaine option intéressante et pratique : une combinaison de cultures comme culture dormante. Dans ce cas, on peut choisir une culture courte (légumineuse) ou une récolte précoce, suivie d'une culture dérobée sans engrais semée avant le 1er septembre. Ce n’est qu’en combinaison que ces cultures comptent comme culture de repos. Cette méthode de culture est bonne pour le sol. En plus de respecter la date définitive des semis, les règles qui s'appliquent aux semis doivent également être respectées. culture dérobée sur sol sableux et loess.
Si vous optez pour un travail du sol court suivi du semis d'une culture dérobée non fertilisée avant le 1er septembre, veuillez le déclarer en temps opportun et de manière correcte dans la déclaration combinée. Cette option peut être vérifiée lors de cultures ultérieures. La récolte courte doit être déclarée comme culture principale.
Maïs ultra-précoce et très précoce en culture courte
La saison dernière, une vaste expérience a été acquise avec le maïs ultra-précoce à très précoce en culture courte. Plusieurs producteurs sont satisfaits, entre autres KWS Nevo (FAO 180) cultivé et haché au plus tard le 30 août. Voir un exemple de résultat de nid-de-poule ici.
Cela peut paraître évident, mais pour pouvoir récolter du maïs suffisamment mûr avant le 30 août, il est essentiel de semer au printemps au bon moment. Idéalement, le maïs est semé avant ou vers le 30 avril. En tant que variété la plus ancienne du Liste des variétés recommandées par le CSAR KWS Nevo se distingue par son plant résiduel très sain et sa maturité précoce en épi. Ces propriétés se traduisent par une excellente valeur nutritionnelle, comme vous pouvez également le constater dans les résultats d’ensilage partagés précédemment. Les autres variétés KWS recommandées dans le segment ultra-précoce à très précoce sont KWS Exelon et KWS Marcopolo. Ils ont tous les deux une excellente position là-dessus WUR Variety Bulletin 2025 – maïs ensilage 20 semaines.
Culture dérobée après la culture du maïs
Seigle de printemps rapide est très adaptée comme culture dérobée après la culture du maïs. La culture profite de manière optimale de l’azote résiduel laissé sur place, se développe bien et fournit une grande biomasse souterraine et aérienne. Grâce à un semis opportun, il est même possible d'utiliser le seigle pour une alimentation stable en automne. Plusieurs exemples pratiques en sont connus.
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