Actualités Melk
Le prix du lait incite l’offre de lait à entrer dans le sprint final
L'offre de lait aux Pays-Bas a considérablement augmenté en décembre de l'année dernière par rapport à novembre 2024, mais reste en deçà du niveau de décembre 2023. L'offre pour l'ensemble de l'année ne correspond pas non plus à celle de l'année précédente, ni à la moyenne à long terme. Cela ressort clairement des données récentes sur l’approvisionnement de l’agence gouvernementale RVO.
Lire cet article ?
Devenez abonné et obtenez un accès instantané
Choisissez l'abonnement qui vous convient
Avec un approvisionnement de 1.133.710 tonnes en décembre, le déficit par rapport à décembre de l'année dernière était de 0,6%. Ensuite, 1.140.747 0,65 2023 tonnes ont été livrées aux usines. L’offre de matières grasses laitières était également en retard de XNUMX % en décembre par rapport à décembre XNUMX.
Toutefois, par rapport à novembre, la production de lait a fait un bond considérable, de près de 6,3 %. Calculée en termes de contenu, l'offre a augmenté encore plus fortement. L'offre de matières grasses laitières a même augmenté de 7,1 % d'un mois à l'autre. L’augmentation des prix de distribution fin 2024 a sans aucun doute joué un rôle majeur à cet égard.
{{dataviewSnapshot(46_1736933202)}}
Calculé sur l'ensemble de l'année, selon le RVO, 2024 a également été une année légèrement inférieure à 2023. Avec un approvisionnement total de 13.660673 1,7 2023 tonnes, l'approvisionnement en lait a été inférieur de 0,6 % à celui de XNUMX. Cependant, calculé en termes de teneur en matières grasses et en protéines, le les dégâts étaient plus limités. RVO ne dispose pas encore de toutes les données sur les protéines, mais il dispose de toutes les données sur les matières grasses laitières, et ces chiffres ne montrent qu'une diminution de l'offre de XNUMX %.
Dans le même temps, la tendance de l’offre de lait n’est pas entièrement positive, même si elle n’est pas considérablement inférieure. L'année dernière, l'offre de décembre était inférieure de plus de 0,6 % à la moyenne à long terme.