Les coopératives allemandes DMK et Hochwald Foods obtiennent de bons résultats en matière d'argent du lait payé en 2024. Toutes deux affichent une moyenne sur 12 mois qui est la plus élevée d'Europe. C'est ce qui ressort de la dernière édition de la comparaison mensuelle des prix du lait des producteurs laitiers européens (EDF).
C'est ce qui ressort de la dernière édition de la comparaison mensuelle des prix du lait des producteurs laitiers européens (EDF), également publiée sur le site web de ZuivelNL.
Cela ne se passe pas toujours ainsi. L'année dernière, ce sont les espagnols Capsa Foods et les finlandais Valio qui sont apparus comme les meilleurs payeurs. Pour la DMK allemande, le résultat est un bon coup de pouce, car au cours des années précédentes, cette coopérative n'était pas exactement au premier rang en matière d'argent du lait payé.
La comparaison EDF ne donne pas encore un aperçu complet des performances en 2024, car un paiement ultérieur n'a pas encore été inclus dans tous les cas, comme dans le cas de FrieslandCampina et également des deux favoris eux-mêmes. Toutefois, le paiement supplémentaire pour 2023 a été inclus, ce qui n’est pas tout à fait illogique, car le paiement supplémentaire pour 2023 n’est généralement pas versé avant 2024. DMK paie un prix moyen du lait de 48,64 € pour 100 kilos, Hochwald paie 48,38 €.
FrieslandCampina à la 3ème place
FrieslandCampina occupe actuellement la troisième place avec 48,03 € les 100 kilos, après DMK et Hochwald. Cette coopérative annoncera bientôt ses résultats pour 2024 et on saura également comment se déroulera le versement supplémentaire. Il est certain qu'il y aura de toute façon un paiement ultérieur. La hauteur sera annoncée prochainement.
Les pays les moins performants en 2024 sont la Grande-Bretagne et la France. En Grande-Bretagne, il s'agit de Saputo/Dairy Crest dans le sud de l'Angleterre. Cela ne rapporte en moyenne que 44,25 € pour 100 kilos. Le fait que les choses ne vont pas bien pour cette entreprise est également démontré par le fait qu’elle a récemment résilié le contrat avec un certain nombre d’agriculteurs. L'autre retardataire est Lactalis Val de Loire (dans le sud-ouest de la France), avec un prix de revente de 44,92 € les 100 kilos.
D'ailleurs, toutes les entreprises citées ne sont pas forcément les plus ou les moins payeurs de leur propre pays, mais ont été sélectionnées par EDF comme entreprises représentatives de l'évolution des prix du lait dans leur pays.