Arla maintient à nouveau le prix du lait au même niveau pour février, même si l'entreprise laitière constate que le marché évolue progressivement. Aux Pays-Bas et en Belgique, de faibles variations du taux de change entraînent de légères fluctuations du prix réel.
Le prix de base du lait ordinaire aux Pays-Bas pour février est de 55,20 €, soit quelques centimes de moins que le prix de janvier, selon de Boerenbusiness Comparateur de prix du lait Sur. Le prix du lait bio s'écarte légèrement à 68,05 € les 100 kilos, mais reste relativement élevé. Le prix du lait belge d'Arla reste exactement le même qu'en janvier avec un prix de base de 54,00 € les 100 litres.
Arla constate que l’offre mondiale de lait augmente légèrement, tandis que les ventes au détail continuent de croître, bien qu’à un rythme plus lent.
Le marché des produits laitiers de base (en vrac) se stabilise après le début de l’année. Dans l’ensemble, le marché semble rester stable pour le moment, a noté la société.